Говядина с грибочками и овощами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный вариант и для праздничного ужина.
Соль в списке идет чесночная. Помидоры можно также баночные порезанные кубиками на 400 г
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль4ч. л.
- мука3ст. л.
- говядина1кг
- масло растительное2ст. л.
- тимьян1ч. л.
- бульон1стакан
- вино красное1стакан
- лук репчатый1шт.
- морковь2шт.
- помидоры1
- грибы свежие230г
- кукуруза замороженная1стакан
Пищевая ценность
- Белки279г310.00% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории2815кКал117.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Оксана Чуб
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать 3 ч.л чесночной соли с 3 стол.л муки и обвалять с говядиной (Сирлоин стейк) кусками.
- Шаг 1
Обжарить мясо на растительном масле на разогретой сковороде или жаровне. Добавим 1 ч.л соль чесночной с перцем. Добавим тимьян, бульон,красное вино, овощи порезанные, грибы порезанные. Замороженную кукурузу добавим в конце готовки.
- Шаг 2
Закроем крышкой и тушим 1 час, добавим кукурузу и тушим еще 30 мин.
- Шаг 3
Подаем к столу с рисом или пастой. Приятного аппетита.
Оценить542
0