Чиабатта с нектарином-гриль, козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками
Описание рецепта
Прекрасная закуска для любителей итальянской кухни. Нектарины можно заменить инжиром.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чиабатта1шт.
- нектарин1шт.
- сыр козий мягкий70г
- кедровые орешки1ст. л.
- базилик свежий0.5пучок
- оливковое масло Extra Virgin10мл
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории630кКал26.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть сковороду гриль.
- Шаг 1
Базилик вымыть, высушить, отделить листочки.
- Шаг 2
Кедровые орешки обжарить насухую.
- Шаг 3
Чиабатту нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Кисточкой обмазать сковороду оливковым маслом. Обжарить кусочки чиабатты с двух сторон.
- Шаг 4
Нектарин вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать кружками.
- Шаг 5
Слегка обжарить нектарин с обеих сторон на сковороде-гриль.
- Шаг 6
Намазать чиабатту козьим сыром, выложить кусочки нектарина сверху.
- Шаг 7
Тут же сервировать с базиликом, посыпав кедровыми орешками. Не дав остыть, тут же подаём к столу!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Иван Кудряшов раскрыла главный секрет вкусного пхали: теперь готовлю его дома — попробовала и влюбилась
Мяса нет, а аромат сводит с ума: постный плов покорил всю семью — делаю в духовке и с правильными специями
Врач назвал самое полезное молоко: процент жирности имеет значение, но не так, как вы думали
Комментарии
8красиво!!!!!!!!!!!!!🍁
Отлично!🌹
гурмЭЭЭЭ😋😋😋
Отлично придумано! 😊😎
Как изысканно!!!!!!! Умничка!😘