Тирамису с кофейным кремом и кантучини
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне200г
- сливки 33–35%150г
- сахар2ст. л.
- коньяк2ст. л.
- кофе эспрессо100ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры148г185.00% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории1803кКал75.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливки хорошенько взбить.
- Шаг 2
Кофе сварить и остудить.Добавить сахар,ванильный сахар и коньяк.
- Шаг 3
В кофе добавить маскарпоне.
- Шаг 4
Хорошенько взбить.
- Шаг 5
К кофейному крему добавляем взбитые сливки.Перемешать лопаткой до однородности.
- Шаг 6
Раскладываем кантучини по десертным тарелочкам и заливаем их кремом.Даем постоять 30 минут.
- Шаг 7
Затем можно полить вареньем из инжира.
- Шаг 8
Можно уложить тирамису в креманки, припорошить порошком какао.
- Шаг 9
Брать кантучини руками и макать в крем....
- Шаг 10
Можно сделать несколько слоев.
Оценить530
0