Орехово-апельсиновый пирог
Описание рецепта
С наступлением холодов мы все чаще согреваемся чайком, а к чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького)). Поэтому и пироги мы печем чаще. Предлагаю вам еще один вариант пирога, несложный в исполнении, но тем не менее очень вкусный. Оказалось, что сочетание грецкого ореха и цитрусовых очень приятное на вкус)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грецкие орехи250г
- сахар200г
- разрыхлитель1ст. л.
- мука140г
- апельсиновый сок120мл
- апельсин1г
- оливковое масло120мл
- яйцо4г
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры286г357.50% от дневной нормы
- Углеводы328г109.33% от дневной нормы
- Калории4040кКал168.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Грецкие орехи измельчить до состояния крошки
- Шаг 1
Смешать ореховую крошку с мукой и разрыхлителем.
- Шаг 2
С апельсина снять цедру.
- Шаг 3
Растереть цедру апельсина с сахаром.
- Шаг 4
Яйца взбивать в течение 2-3 минут.
- Шаг 5
Продолжая взбивать, постепенно ввести в яйца сахар.
- Шаг 6
Постепенно добавить орехово-мучную смесь.
- Шаг 7
Влить апельсиновый сок и оливковое масло, хорошо перемешать.
- Шаг 8
Форму выстелить пергаментом.
- Шаг 9
Выложить тесто в форму и запекать при 180С 50 минут.
- Шаг 10
Остудить на решетке.
- Шаг 11
Теперь можно и чайку попить!)))