Печенье "кокосовые шарики"
Описание рецепта
Думаю - это печенье украсит ваш праздничный стол! Печенье легкое в исполнеии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- кокосовая стружка125г
- мед2ст. л.
- масло сливочное125г
- сахарная пудра2ст. л.
- чернослив без косточек70г
- молоко сгущенное1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры188г235.00% от дневной нормы
- Углеводы241г80.33% от дневной нормы
- Калории2805кКал116.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Поставить разогреваться духовку до 180-200 градусов .
Отделить 2 ст. л стружки .В этой стружке мы будем обваливать печенье.
- Шаг 1
Из муки, меда, масла, оставшейся кокосовой стружки и сахарной пудры замесить тесто.
- Шаг 2
Для начинки чернослив порезать мелко, добавить сгущенное молоко перемешать.
- Шаг 3
Из теста формируем маленький шарик, размером с грецкий орех. Делаем углубление, кладем немного начинки и защипываем.
- Шаг 4
Можно сделать с миндалем.
- Шаг 5
Скатываем шарик и обваливаем в кокосовой стружке. Выкладываем печенье на противень с пекарской бумагой и выпекаем примерно 15-20 минут.
- Шаг 6
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 7
Приятного аппетита!