Пикантные канапе из свеклы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Придумалась такая закуска спонтанно 
...Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к "паштету-грибу" что-нибудь интересное 
сыну на работу (там уже ждут на застолье!),так как в Латвии вчера был гос. праздник!!! 
P.S. Зелёное 
масло можно приготовить заранее самим (я покупала),добавив в обычное: зелень,чеснок,чили и др. любимые приправы...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла вареная3шт.
- огурцы маринованные1шт.
- оливки черные8шт.
- масло сливочное50г
- хлеб цельнозерновой4кусок
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Свеклу отварить заранее...,но это делает каждая хозяйка перед праздниками! - Шаг 2
Нарезать на толстенькие кружочки... - Шаг 3
Огурчик тоже нарезать на кружки. - Шаг 4
Ради пробы купила кусочек пикантного зелёного масла и осталась довольна его деликатным вкусом! Всё в меру...острота, аромат чеснока,цвет от добавок из зелени и видны даже небольшие вкрапления от перца чили...,совсем чуть-чуть))) - Шаг 5
Хлеб отлично подойдёт цельнозерновой...с семенами льна,сезама,подсолнечника. - Шаг 6
С помощью формочки для теста вырежем вот такие звёздочки! - Шаг 7
Кладём на сервировочную тарелку... - Шаг 8
Затем кружочки свеклы,которые побольше... - Шаг 9
Зелёным маслом можно просто намазать хлеб...,но если хотите как у меня башенки,то важно достать его из холодильника прямо перед нарезкой (я бросила на минуту в морозилку!). - Шаг 10
Кружочки кладём сверху. - Шаг 11
Затем свекольные кружки поменьше (можно попки!)... - Шаг 12
И огурчик! - Шаг 13
Втыкаем зубочистки... - Шаг 14
Оливки нужны обязательно без косточек! - Шаг 15
Одеваем их просто сверху на зубочистку. - Шаг 16
Гранат заранее очищаем (очень удобно его потом у компьютера поклевать!). - Шаг 17
Насыпаем зёрна хаотично сверху для украшения и не только))) - Шаг 18
А можно приклеить зёрна к маслу (в таком виде я упаковала канапе!). - Шаг 19
Убираем в холодильник до гостей или сразу подаём!
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
В чем разница между домашним и покупным майонезом?
Необычная подача игристого в виде мармелада — шеф-повар научил, как сделать эффектный десерт
Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе
Комментарии
11Какая хорошая идея! 😋🌻
Не просто пикантные...они ужасно вкусные и очень красивые!😉
Красиво! Не только зёрна граната приятно потягать за компом, но и твои канапешки😄
Танечка, Ваша фантазия неиссякаема😊
Интереснейшая закуска,Татьяна!Буду пробовать😍💖💖💖