+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)

Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У меня сегодня очень необычный рулет для вашего внимания! Мы все готовим рулеты из мяса, птицы и рыбы, а я хочу предложить очень интересную праздничную подачу лобио. Фасоль - это растительный белок, во время диет или поста, она (в числе ряда других подуктов) заменяет нам животный белок. Оказывается и на праздничном столе этот полезный продукт может создать здоровую конкуренцию привычным блюдам! От себя я только добавила в этот рецепт сыр и к большому моему сожелению, кинзу мне приходится заменять петрушкой, т.к. не все мои домочадцы выносят эту вкуснейшую и полезную травку. Надеюсь вам понравится)))

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
900 г
120 г
4 шт.
150 г
1 пучок
35 г
120 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фасоль отварить до готовности с солью.
Фасоль отварить до готовности с солью.
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
На весь экран
шаг 3
Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.
Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
На весь экран
шаг 6
Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
На весь экран
шаг 7
Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
На весь экран
шаг 8
На доску насыпать кунжутные семечки.
На доску насыпать кунжутные семечки.
На весь экран
шаг 9
Обвалять в них рулет.
Обвалять в них рулет.
На весь экран
шаг 10
Подать с соевым соусом.
Подать с соевым соусом.
На весь экран
шаг 11
Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!
Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.11.2013 02:42:40

Очень здорово придумано,Марусь! 😍💖😍

marysa
marysa
23.11.2013 13:32:37
ТатьянаS,

Спасибо!😘 и с начинками играть можно)))😃😋🌷

Аня радуга
Аня радуга
22.11.2013 23:28:30

Маруся интересная подача!! 😍😋

marysa
marysa
22.11.2013 23:30:30
Аня радуга,

Анечка, спасибо большое!😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.11.2013 22:39:58

Маруся, идея очень интересная!!!💗

marysa
marysa
22.11.2013 23:17:27
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка😌! приятно что ты оценила)))😌💖

irushka78
irushka78
22.11.2013 21:16:04

очень оригинальная подача любимого лобио😋😋😋

marysa
marysa
22.11.2013 21:29:31
irushka78,

Спасибо Ирина!😌 мне очень приятно что понравилась подача!😌💐

Мурзик
Мурзик
22.11.2013 16:56:21

Маруся, очень интересный рулет))) с удовольствием забираю в закрома)) состав очень по мне))😍😍🌺

marysa
marysa
22.11.2013 17:04:55
Мурзик,

Спасибо Оленька! я очень рада! знала что найдутся единомышленники! не все же мясо и рыба))) Хочу предупредить, масло сливочное желательно помягче взять, а то после того, кака рулет в холодильнике полежит, резать может быть не очень удобно! и еще я пожалела что кориандр молотый не положила, мне кажется он идеально впишется!😃💖🌹

Показать еще комментарии