+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с гречневой лапшой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
11548
1
Зеленый салат с лесными грибами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
2
11181
2
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат «Боровички»

Салат «Боровички»
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Простой, но очень вкусный салат! Основная изюминка – подача салата и, конечно же, белые грибы! Хотя приготовить этот салат можно с любыми другими грибами.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
½ пучка
100 г
3 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
⅕ пучка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для этого салата я взяла замороженные свежие белые грибы, но можно брать любые грибы: шампиньоны, опята, лесные грибы. Грибы предварительно разморозить при комнатной температуре.
Для этого салата я взяла замороженные свежие белые грибы, но можно брать любые грибы: шампиньоны, опята, лесные грибы. Грибы предварительно разморозить при комнатной температуре.
На весь экран
шаг 2
Грибы поджарить на растительном масле вместе с мелко нарезанной луковицей до готовности. Один грибок оставить целым, он нам понадобится для украшения. Посолить по вкусу.
Грибы поджарить на растительном масле вместе с мелко нарезанной луковицей до готовности. Один грибок оставить целым, он нам понадобится для украшения. Посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Отварить картофель в мундире и яйца. Почистить от кожицы и скорлупы. Картофель натереть на терке, яйца разделить на белки и желтки и тоже натереть. Зеленый лук и огурец мелко нарезать.
Отварить картофель в мундире и яйца. Почистить от кожицы и скорлупы. Картофель натереть на терке, яйца разделить на белки и желтки и тоже натереть. Зеленый лук и огурец мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4
На тарелку выложить листья салата, сверху металлическое кольцо (у меня Ф-10 см). На дно выложить натертый картофель, посолить и поперчить по вкусу.
На тарелку выложить листья салата, сверху металлическое кольцо (у меня Ф-10 см). На дно выложить натертый картофель, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Смазать тонким слоем майонеза.
Смазать тонким слоем майонеза.
На весь экран
шаг 6
2 слой – зеленый лук. Каждый слой смазываем майонезом.
2 слой – зеленый лук. Каждый слой смазываем майонезом.
На весь экран
шаг 7
3 слой – маринованный огурец.
3 слой – маринованный огурец.
На весь экран
шаг 8
4 слой – жаренные грибы с луком.
4 слой – жаренные грибы с луком.
На весь экран
шаг 9
5 слой – натертые желтки
5 слой – натертые желтки
На весь экран
шаг 10
6 слой – натертые белки.
6 слой – натертые белки.
На весь экран
шаг 11
Снять кольцо. Украсить салат половинками белого гриба, укропом и петрушкой. Приятного аппетита!
Снять кольцо. Украсить салат половинками белого гриба, укропом и петрушкой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
03.12.2013 00:48:15

Людмила, замечательный вкусный салатик! 😋 Очень по-мне!😍 И оформлен так мило!💗🍄💗

Людмила
Людмила
03.12.2013 11:33:12
ВикторияS,

Спасибо, Вика! Салат простой, но очень вкусный!😀🍃🍄🍂

светланка
светланка
30.11.2013 22:23:46

на носу у мужа днюха будет чем гостей удивить подача супер🌺

Людмила
Людмила
01.12.2013 00:00:31
светланка,

Я рада, что рецепт понравился! Спасибо!😀💐

аленка
аленка
26.11.2013 09:48:55

класс!!!

Людмила
Людмила
26.11.2013 13:21:10
аленка,

Спасибо!😀🍄🍀

ЗаринА
ЗаринА
26.11.2013 09:44:28

Людмила, ваш салат очаровательно оформлен. С удовольствием проголосовала!😍💐

Людмила
Людмила
26.11.2013 13:20:53
ЗаринА,

Спасибо, Зарина! Рада, что рецепт понравился!😀💐

Liza Oliver
Liza Oliver
26.11.2013 03:46:15

очарована) голосую 😉

Людмила
Людмила
26.11.2013 13:20:20
Liza Oliver,

Лиза, благодарю!😊🌺🍀

Показать еще комментарии