+ 1000
+ 1000

Баклажаны по-китайски

Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Баклажаны по-китайски
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Все! Описание очень длинное на самом деле всё готовится очень быстро и получается очень вкусно.
Ингредиенты
На 5 крупных баклажан: 3-4 шт. крупных картофеля, 2 зеленых сладких перца, 2-3 зубчика чеснока, соевый соус, соевое масло, соль, 3 ст.ложки крахмала с горкой.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1) Баклажаны чистим, режем очень крупными брусками - 1 крупный баклажан на 6-8 частей, картофель кружочками, перец квадратиками 2х2 см. Крахмал разводим в 3/4 стакана воды. 2) Обжариваем на масле картофель до хрустящей корочки, выкладываем на блюдо, убираем в сторону. Обжариваем на этом же масле баклажаны.Когда баклажаны станут мягкими добавляем обжаренный картофель, соевый соус, если надо досаливаем (соевый соус соленый!), выливаем разведенный крахмал, тщательно помешиваем. Как только крахмальный соус станет тягучим и прозрачным, плиту выключаем, добавляем чеснок и зеленый перец.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
oliftira
oliftira
11 лет назад

Я что-то похожее ела в Казахстане - было вкусно!!!Спасибо!

Olushka
Olushka
11 лет назад

а масло соевое заменить можно без потери вкуса?