Овощи по-китайски
Овощи по-китайски — яркое блюдо с кисло-сладким соусом, характерным для азиатской кухни. В подборке — рецепты приготовления на сковороде с морковью, перцем, баклажанами и кабачками. Каждый вариант учитывает традиционный баланс вкусов: кислого, сладкого и пикантного.
25 м52
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
Хрустящая корочка снаружи, мягкость внутри — и всё это в глянцевом кисло-сладком соусе с имбирём.
София, ИИ-автор
30 м55
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Хрустящие дольки жареных баклажанов прекрасно гармонируют с соусом. Блюдо самодостаточное — подойдет для постного стола. Или же может быть подано как гарнир. Очень вкусно и ароматно!
mizuko
20 м53
Фунчоза с овощами и грибами
Рисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами блюдо получается постное, но очень сытное и самодостаточное!mizuko
10 м52
Фунчоза с овощами
Вы хотите съесть что-то вкусное, не очень калорийное, при этом не хотите долго стоять у плиты? Этот рецепт для вас! Предлагаю вам приготовить сочную фунчозу с овощами. Эта лапша удивляет простотой приготовления. Чтобы сделать
20 м52
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Если вы хотите, чтобы баклажаны получились хрустящими, для этого их нужно очистить. К кожуре не прилипает кляр, запанировать можно только уже очищенный овощ. Для фритюра больше всего подходит подсолнечное рафинированное масло без
Едим Дома
30 м56
Баклажаны под кисло-сладким соусом
Китайские баклажаны с рыбным ароматом — это вегетарианское блюдо. Рыбный аромат на самом деле не имеет ничего общего с рыбой. Это сычуаньский (Sezuan) стиль приготовления пищи. Вы можете его использовать для приготовления мяса, ры
vicky
30 м54
Баклажаны с картофелем в кисло-сладком соусе
Блюдо вполне обычное, азиатскую изюминку придает соус, вкус которого можно регулировать, добавляя свои любимые приправы. Плюс можно добавить сладкий перец.
daiquiri
15 м54
Китайский салат
Свежий салат, очень нежный и хрустящий! Хорошее сочетание ингредиентов, очень пикантно!
Aleks
20 м59
Битые огурцы по-китайски
Очень приятная быстрая летняя закуска из огурцов. Лучше использовать молодые свежесорванные огурчики. Буквально 15–20 минут на подготовку, плюс еще полчаса на маринад, и вкусная закуска у вас на столе. Битые огурцы послужат прекра
ВикторияS
40 м511
«Ю-Шен» (салат счастья, богатства и удачи)
Как встречают Новый год в Китае? В канун праздника вся семья собирается вместе за столом, обсуждают уходящий год и строят планы на год грядущий. На праздничном столе обязательно присутствуют традиционные блюда, которые очень симво
Констанция
40 м510
Чисанчи
Это необычное блюдо китайской кухни очень популярно среди русских туристов! Сочетание нежных овощей с хрустящей корочкой и густого соуса никого не оставляет равнодушным. Особый вкус блюду придает кунжутное масло от Biolio (кстати,
anastasia.vysotskaya
30 м518
Овощи по-китайски
Эмпирическим путем сделала для себя следующие очевидные выводы: овощи, жареные по-китайски, отличаются от тушеных «в хлам» по-русски консистенцией и заправкой. Они должны быть доведены до полуготовности, чем-то напоминая овощи-гри
Маша
30 м512
Теплый салат (По мотивам китайской кухни)
Мягкое авокадо, тёплая рисовая лапша и сочный перец с соевой заправкой — такое сочетание кажется простым, но в тарелке всё вдруг складывается в нечто по-настоящему вкусное. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: минимум усили
Катенька
529
Стир фрай с овощами и рисом
Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова Китай...И снова стир фрай... На этот раз - постный))))))) Овощи для этого блюда обжариваются, а рис добавляется отварной... Но, как посоветовал мне президент Гильдии шеф-поваров Санк
Ла Ванда
40 м527
Запеченная пряная тыква с овощами в китайском стиле
Хотела бы предложить вам интересное овощное блюдо - сочные овощи и запеченная со специями тыква, и все это в очень приятном соусе, типичном для азиатской кухни) этот рецепт я нашла в любимом английском журнале) некоторые ингредиен
Мурзик
15 м524
Жареные огурцы
Ох, какие у меня глаза были, когда я в первый раз этот рецепт увидела... Спасибо фуд-блоггеру-одесситу, у которого я этот рецепт подсмотрела. С тех пор рецепт стал не просто любимым, а любимейшим! И если, попробовав это (гм...??)
ЕленКА
30 м536
Баклажаны в китайском стиле
Резкий аромат имбиря и чеснока в раскалённом воке — и всё готово за минуту. Именно так и должно быть.ЕленКА
35 м529
Кимчи из огурцов в китайском стиле
Рецепт нашла в южнокорейской кулинарной книге. Он совершенно прост и безумно освежает в эту 35-градусную жару. Кисло-сладкий вкус. Пользуйтесь на здоровье)))
Юлия Кан
30 м562
Салат «Харбинский»
Этот салат подают во всех ресторанах Китая. Очень простой и очень вкусный.Ла Ванда
553
Овощной салат с говядиной в китайском стиле
Просто восхитительный салат, я от него в восторге. Приятно хрустит, имеет очень интересный вкус и здорово насыщает. Так же он очень полезный и простой в приготовлении. Идеально подходит, если у вас осталось запеченное мясо с ужина
LapSha (Мария)
58
Обжаренная стручковая фасоль с красным болгарским перцем
Яркое, хрустящее и такое живое по вкусу — этот гарнир у меня уходит быстрее, чем основное блюдо. Стручковая фасоль с красным перцем готовится буквально за несколько минут, а выглядит так нарядно, что ставить на стол совсем не стыд
merijaan
54
Хрустящая картошка с кинзой
Картошка с хрустящей корочкой и сочным фаршем — простое, но неожиданно вкусное сочетание. Кинза в конце делает блюдо свежим, а арахисовое масло добавляет свой характер.merijaan
20 м526
Брокколи с чесноком, кунжутом и соевым соусом
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом в китайском стиле — брокколи в пряном соевом соусе с имбирем, лаймом и кунжутным маслом. Также предлагаю сделать чесночные чипсы и обжаренный кунжут. Мне очень-очень понравилось! ПопробуйтМурзик
40 м511
Побеги чеснока с мясом
Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых рецептов уже давно перекочевали на
525
Китайский огуречный салат
Затеяла как-то китайский ужин и вспомнила салат, который однажды подали в одном ресторанчике — простой, свежий, с характерным ореховым запахом кунжутного масла. Оказалось, повторить дома совсем несложно: картофелечистка делает тон
Nata
566
Закуска из баклажана по-китайски
Баклажаны на пару — совсем не скучно, если заправить их по-шаньдунски: соевый соус, уксус, чеснок, кунжут делают своё дело. Готовлю без пароварки — сито и кастрюля справляются не хуже.
olgalina
15 м54
Салат из зелёных стручковых бобов по-китайски
Это ярко-зеленый, хрустящий салат азиатской кухни и его так легко приготовить. С низким содержанием калорий - всего 67 на порцию,богатый витамином С, витамином К и марганцем.
Lucy
10 м519
Китайский огуречный салат
Когда готовите для детей, соевый соус лучше брать с пониженным содержанием соли. Если ваши дети не любят кунжут, можно заменить его миндалем и добавить в салат какое-нибудь ореховое масло, а если нет никакого интересного масла, мо
Юлия Высоцкая
54
Баклажаны по-китайски
Всё готовится очень быстро — примерно за двадцать минут от нарезки до тарелки. Крахмальный соус обволакивает мягкие баклажаны и хрустящий картофель, а чеснок с зелёным перцем дают тот самый характерный азиатский акцент. Получается
89147919894
