Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Цветочки из слоеного теста

Цветочки из слоеного теста
Цветочки из слоеного теста
Цветочки из слоеного теста
61961 ed4 square100
Цветочки из слоеного теста
Цветочки из слоеного теста
Приготовление
44 минуты
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень мне приглянулись это "цветочки"! Рецепт наипростейший, только с оформлением чуть-чуть повозиться придется, ну это совсем не страшно,а даже наоборот, весьма увлекательно! Если внимательно посмотреть на картинки и разобраться, справится любой новичок в кулинарном деле! Довести до готовности эти пирожки можно двумя способами: запечь или пожарить во фритюре. Я, применила оба и выношу их на ваш суд. В оригинальном рецепте, эти пирожки жарились, но я не очень люблю жирную пищу и решила запечь, чтобы сравнить. В итоге мне конечно понравились больше из духовки, ну а мужу из фритюра! Дети еще не пробовали, пока в школе)))

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Если вы готовите из домашнего теста, раскатайте его до 0.5 см толщиной. Если тесто покупное, его просто надо разморозить. Вырезать круги формой 1 диаметром 10 см.
Если вы готовите из домашнего теста, раскатайте его до 0.5 см толщиной. Если тесто покупное, его просто надо разморозить. Вырезать круги формой 1 диаметром 10 см.
На весь экран
шаг 2
Начинку можно положить по вашему вкусу. Единственно, если пирожки жарить во фритюре, она должна быть твердой. В оригинале предлагалось положить чернослив, но я положила кусочки домашней халвы.
Начинку можно положить по вашему вкусу. Единственно, если пирожки жарить во фритюре, она должна быть твердой. В оригинале предлагалось положить чернослив, но я положила кусочки домашней халвы.
На весь экран
шаг 3
Сформировать пятиконечные звездочки.
Сформировать пятиконечные звездочки.
На весь экран
шаг 4
Далее, ножницами срезаем с каждого лучика тоненький слой теста, но не до самого конца, чтобы он повис, держась за сердцевинку. Когда все звездочки будут обработаны, смазать их сверху яйцом. Я заменила яйцо на яичный ликер.
Далее, ножницами срезаем с каждого лучика тоненький слой теста, но не до самого конца, чтобы он повис, держась за сердцевинку. Когда все звездочки будут обработаны, смазать их сверху яйцом. Я заменила яйцо на яичный ликер.
На весь экран
шаг 5
Теперь каждый повисший "лепесточек" приподнимаем к верху и закрепляем в самой сердцевине за самый кончик. Получаются симпатичные цветочки. Дать им постоять минут 15 и запечь или пожарить во фритюре. Жарить нужно буквально пару минут, запекать при 220* 10 минут.
Теперь каждый повисший "лепесточек" приподнимаем к верху и закрепляем в самой сердцевине за самый кончик. Получаются симпатичные цветочки. Дать им постоять минут 15 и запечь или пожарить во фритюре. Жарить нужно буквально пару минут, запекать при 220* 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Остывшие пирожки украсить сверху. Я использовала шоколадно-сметанный крем. Такие пирожочки можно сделать и несладкие. Из пачки готового теста у меня получилось 12 штук.
Остывшие пирожки украсить сверху. Я использовала шоколадно-сметанный крем. Такие пирожочки можно сделать и несладкие. Из пачки готового теста у меня получилось 12 штук.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.12.2013 23:13:26

Марусь,фото нереально 😃 красивое!!! 💖

marysa
marysa
01.12.2013 23:15:19
ТатьянаS,

Спасибо Танюша!😘 старааалась)))😆😄

ЗаринА
ЗаринА
01.12.2013 06:54:26

Очаровательные цвЯточки, Марусечка!!!😃😍😘

marysa
marysa
01.12.2013 14:51:37
ЗаринА,

Согласна)))😄 спасибки!😘🌺

Мурзик
Мурзик
01.12.2013 01:10:29

очень красивые)))💐💐💖

marysa
marysa
01.12.2013 01:27:46
Мурзик,

Спасибо Оленька!😘🌸🌸🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.11.2013 22:18:48

Марусечка, как же красиво ты их слепила!!!!😍 Молодчинка!😘

marysa
marysa
30.11.2013 22:41:15
Снежинка Татьяна,

Танюшечка, спасибо большое!💖😘🌹

Апрель
Апрель
30.11.2013 21:09:58

аппетитные получились😍

marysa
marysa
30.11.2013 22:40:49
Апрель,

Спасибо Алевтиночка!😘😘💐

Показать еще комментарии