Грибные оладьи
Описание рецепта
Хороший вариант для завтрака или ужина. Если использовать как самостоятельное блюдо, то хорошо подавать со сметаной. Или с гарниром, который сочетается с грибами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы300г
- лук репчатый1шт.
- яйцо1шт.
- мука2ст. л.
- сметана2ст. л.
- сыр1
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- лук зеленый0.5пучок
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории547кКал22.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olga
jexa
Шаги рецепта
- Подготовка
Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанные кубиками грибы и жарить до готовности. В конце посолить, поперчить. Остудить. - Шаг 1
Для теста взбить венчиком яйцо, добавить майонез или сметану и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу. - Шаг 2
Добавить жаренные с луком грибы, тертый сыр, муку и хорошо перемешать. - Шаг 3
Столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон до золотистости. - Шаг 4
Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или с гарниром.
Оценить540
0
Комментарии
14Валерия, сколько сыра добавляете? СПАСИБО! Залезла в Ваши рецепты, почти всё хочу!😘🌺🌺🌺
Лера, оладьи получились замечательными! Правда, я на диете, но маленький кусочек попробовала, очень понравилось😋😋 Муж вообще был в восторге💖 Спасибо за рецепт💐
Вкуснятина😋😋 Забираю рецепт для мужа, он грибы обожает💖 У нас грибы почти всегда есть в холодильнике, как и остальные ингредиенты😉🌹
Очень вкусные 😊 оладушки...,не задержатся на тарелочке! 😇💗
Супер!🍄Беру на вооружение!🌻Спасибо за рецептик.🌻