Суп из помидоров с креветками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Испанская кухня
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука4ст. л.
- лук репчатый1шт.
- томатная пастапо вкусу
- бульон400мл
- креветки200г
- сметана200г
- укроп1пучок
- масло сливочное60г
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы104г34.67% от дневной нормы
- Калории1569кКал65.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Помидоры проколоть вилкой в нескольких местах и запекать 3 - 5 минут в микроволновой печи или духовке, пока не полопается кожура. Дать остыть и снять с них кожуру. Лук измельчить, бросить в кастрюлю, и пассировать в масле 1 - 2 минуты, добавить муку и обжарить еще пару минут. Затем добавить томатную пасту, бульон, половину сметаны, перемешать и варить 5 минут. Чтобы суп получился не очень густым, по вкусу можно добавить немного воды. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный укроп, очищенные креветки и помидоры. Проварить суп еще несколько минут. Подавать его со сметаной.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сделайте это перед застольем, и вечеринка не приведет к скачкам сахара и неприятным последствиям — диетологи
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Комментарии
2Рецепт на 1 персону предполагает, что персона за 1 присест способна съесть 1300+ г супа (пусть даже оооочень вкусного)? :)
kak ya lublu vse gde est pomidorchiki!!! obyazatelno prigotovlu, tolko kogda poyavyatsa nastoyashie, na solntse sozrevshie...