+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Корзинки из баклажанов с телятиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
17173
3
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из говядины в сметане

Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
При наличии хорошего мяса успех гаратирован. Начинки могут быть и грибными, и овощными,и из индейки... Главное,что вкусно всегда.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

говядина 0,5
бекон 0,2
чеснок 2-3 зуб.
укроп 1пучок (зелени д.б.много)
кориандр
черный перец
соль
мука 2-3 стол.л.
растительное масло
сливочное масло
карри 1-2 чайн.л.
сметана 15% 0,2
лавровый лист 2шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1.Говядину нарезать тонкими пастинами,отбить,посолить,поперчить, присыпать молотым кориандром и сбрызнуть растительным маслом.Получается 8-10 шт. 2.Бекон мелко порезать (ножницами или ножом),укроп как можно мельче посечь и выдавить чеснок,добавить 1чайн.л. оливкового масла и тщательно перемешать. 3.На каждый отбитый кусок говядины положить начинку,завернуть рулетиком. Обвалять в смеси муки и карри. Обжарить в раскаленном масле (сливочное+растительное)до золотистой корочки со всех сторон. 4.Уложить поджаренные колбаски в сотейник,туда же лаврушку,залить сметаной и в горячую духовку 180 гр. на 30мин. Подавать с отварным рисом или картофельным пюре.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым