
Салат "Селедочка в цветочке"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Придумала
приятный салатик
с любимой селёдочкой))) ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель3шт.
- морковь2г
- лук красный1шт.
- оливки без косточек50г
- сельдь филе1шт.
- майонез оливковый4ст. л.
- яйцо4г
- помидоры черри2
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории1560кКал65.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... Яйца, картофель и морковь отварить и почистить. - Шаг 1
У нас готовят очень вкусную селёдочку кусочками с майонезом и маринованной свеклой, поэтому купила знакомую проверенную фирму и придумала добавки к ней в виде салата))) В этой коробочке 250 граммов. - Шаг 2
Нижний слой решила сделать из варёного картофеля, натерев его на крупной тёрке. - Шаг 3
Оформлять будем в виде цветка-ромашки. - Шаг 4
Затем наносим всю селёдочку на картофель, так картофель пропитается верхним слоем. Если не хочется смешивать селёдку со свеклой, просто порубите её и покройте майонезом. - Шаг 5
Красный лук мелко порубить... - Шаг 6
Нанести на селёдочный слой... - Шаг 7
Морковь натереть на крупной тёрке. - Шаг 8
Выложить следующим слоем. - Шаг 9
Тут можно нанести паутинку из майонеза. Так как через крышечку майонез выходит толстым слоем,то нужно отрезать малюсенький уголок с противоположной от открывашки стороны и выдавливать через крошечное отверстие. - Шаг 10
Майонез "Оливковый" подсказал мне идею использовать оливки в салатике. - Шаг 11
Измельчить и насыпать сверху. - Шаг 12
Отделить белки от желтков. - Шаг 13
Белки натереть на тёрке или просто размять вилкой. - Шаг 14
Брать рукой крошку из белков и наносить на все лепестки цветка. - Шаг 15
Желтки тоже размять вилкой. - Шаг 16
Наносим крошку из желтков в центр цветка. - Шаг 17
Паучка я вам уже показывала из оливок, сделаем сегодня божьих коровок. От помидорки черри отрежем треть, рядом пристроим четвертинку оливки. - Шаг 18
Переносим на цветок,прикрепляем усики из обрезков оливки и выдавливаем из майонеза точки на спинке. - Шаг 19
Выдавливаем на нож немного майонеза, закрашиваем пробелы на цветке, украшаем листиками зелени. - Шаг 20
Ставим в холодильник до застолья или подаём сразу! Можно сделать ленивый вариант и всё просто перемешать... Будет вкусный салат с розовым оттенком)))
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Готовим желе по-новогоднему: с игристым, клюквой и апельсином

Как организовать застолье для аллергиков: вступаем в Новый год без зуда, чиха и таблеток

Эксперты назвали самые полезные виды хлеба: ржаной и на закваске тоже в списке












Комментарии
23Танюшка, ты молодец!!!🌺🌺🌺💖💗
Какой цветочек! 😍 Вкусный и красивый!!! 🍁🍁🍁
Танюша, шикарная ромашка!😊😊 Наша фантазерка! 😘Приятно видеть твои яркие шедевры! 😃🌿🌻🌿💗
Таня, ты у нас королева подачи салатов, до сих пор сельдь в сапогах забыть не могу)pooh_lol
Красота!!!! 😍😍😍 Впечатлили божьи коровки!!!! 😍😍😍