Теплый салат в "пеленках" из слоеного теста.

15 декабря 2013

Время приготовления 1 ч

marysaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вообще, это рецепт теплого салата и много раз я подавала его обычным образом. Но мне захотелось совместить салат со слоеным тестом! Хотела сделать корзиночки, да показалось скучно, и я придумала запеленать салат в слоеные пеленки как малое дитя))) Почему в "пеленки"? Да потому что тесто заворачивается так, как мы детей маленьких пеленуем! Очень похоже)))) Получилось вкусно! И название забавное....

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры24г
30.00% от дневной нормы
Углеводы42г
14.00% от дневной нормы
Калории438кКал
18.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Подготовить продукты. Морковь отварить, почистить, мелко порезать. Лук репчатый порезать, обжарить на растительном масле. За несколько минут до готовности добавить порезанный порей. Шампиньоны порезать мелко, обжарить отдельно с солью и смесью перцев. Все смешать. Любой любимый сыр натереть на крупной терке, можно смешать с салатом, а можно потом посыпать сверху на салат.
Шаг 1
Нам понадобится 2 пачки готового слоеного теста. Разморозить его и раскатать. нарезать прямоугольниками. Из одной пачки примерно 12 штук. На середину прямоугольника выложить салат, 1.5-2 ст.л.
Шаг 2
Пеленаем)))
Шаг 3
...
Шаг 4
Готово!
Шаг 5
Близнецы!!!
Шаг 6
Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом или майонезом как у меня. Выпекать 20 минут при 190°С.
Шаг 7
Близнецы в люльке))) теплые и довольные!
Шаг 8
Вот так!