+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Сметанно-лимонный кекс

Сметанно-лимонный кекс
Сметанно-лимонный кекс
Сметанно-лимонный кекс
62744 ed4 square100
Сметанно-лимонный кекс
Сметанно-лимонный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Когда мне очень захотелось выпечки с лимонами, я сразу подумала, что у моей коллеги по кулинарному мастерству, Мухаббат Шафиевой, обязательно должен найтись какой-нибудь шикарный рецептик! И я не ошиблась! Встречайте, сметанно-лимонный кекс! Солнечный,воздушный,ароматный,нежнейший! Просто чудо! Спасибо, дорогая Мухаббат!!!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
3425
кКалл
145%
Белки46 г
Жиры174 г
Углеводы408 г
% от дневной нормы
12 %
34 %
29 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
220 г
80 г
200 г
250 г
2 ст. л.
1 ½ ч. л.
1 шт.
1 щепотка
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
253727 ed4 square150
200527 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лимон вымыть, натереть цедру на мелкой тёрке. Затем выжать сок. Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью, добавить мягкое сливочное масло, растительное масло и сметану, еще слегка взбить. Добавить цедру и лимонный сок и ещё раз взбить до однородности.. В массу всыпать разрыхлитель и муку, слегка взбить. Тесто должно быть, как густая сметана.
На весь экран
шаг 2
В форму (у меня силиконовая, около 21 см) выложить тесто, тесто должно заполнить не более 1/3 формы. Разровнять верх. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть абсолютно сухой.
В форму (у меня силиконовая, около 21 см) выложить тесто, тесто должно заполнить не более 1/3 формы. Разровнять верх. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть абсолютно сухой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Черепанова
Екатерина Черепанова
04.05.2019 05:56:47

А вот у меня кекс не вышел, хотя дружу с выпечкой. Очень быстр подрумянился на тем 150 градусов, начал гореть. Накрыла фольгой, сварился внутри и все. Не понимаю как его можно держать в духовке 40 минут при температуре 180 🤔

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2013 02:32:55

Золотистый 😊 какой...,на сметанке замешан))) 😉🌷

ВикторияS
ВикторияS
25.12.2013 22:38:59

КАкой красивый, солнечный кекс!!!!!😍🌻🌻🌻

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.12.2013 20:59:03

Ароматнейший кекс!😍😋😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.12.2013 20:58:21

Обожаю лимонный!!!💖💖💖

Показать еще комментарии