Яблочные маффины с халвой и корицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука280г
- сахар150г
- разрыхлитель2ч. л.
- яблоки2шт.
- корица1ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- масло сливочное50г
- молоко0.5стакан
- сметана100г
- яйцо2г
- ванильный экстракт1ч. л.
- халва ванильная100г
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы461г153.67% от дневной нормы
- Калории2945кКал122.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель.
- Шаг 1
Яблоко натираем на терке с крупными отверстиями, добавляем корицу и лимонный сок.
- Шаг 2
В миске смешиваем размягченное сливочное масло, молоко, сметану, яйца, ванильный экстракт, слегка взбиваем вилкой.
- Шаг 3
Добавляем в молочную смесь яблоки и мучную смесь, перемешиваем.
- Шаг 4
Халву нарезаем и добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.
- Шаг 5
Заполняем тестом формочки для маффинов на 2/3 высоты.
- Шаг 6
Для посыпки смешиваем сахар и корицу.
- Шаг 7
Посыпаем маффины посыпкой и выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 180 гр. 25-30 минут. Готовность проверяем сухой палочкой.
Оценить530
0