+ 1000
+ 1000

Макароны с лососем и брокколи

Макароны с лососем и брокколи
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это блюдо идёт на "Ура" не только у моего 2-летнего сына, для которого оно и было изначально сделано, но и у взрослых.  Когда моя мама была у нас в гостях в прошлом году, она записала этот  рецепт и теперь радует себя и близких этим здоровым блюдом

Пищевая ценность порции
590
кКалл
25%
Белки26 г
Жиры33 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1
1 шт.
1 кочан
1 ст. л.
1 стакан
150 г
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Поставить вариться макаронные изделия в подсоленной воде. Шалот мелко порезать. Пока варятся макароны, нам надо помыть брокколи, разобрать её на мелкие соцветия и отварить на пару минут 5-6.
Поставить вариться макаронные изделия в подсоленной воде. Шалот мелко порезать. Пока варятся макароны, нам надо помыть брокколи, разобрать её на мелкие соцветия и отварить на пару минут 5-6.
На весь экран
шаг 2/5
Разогреть сливочное масло и немного потомить в нём шалот.
Разогреть сливочное масло и немного потомить в нём шалот.
На весь экран
шаг 3/5
Добавить брокколи и размятый вилкой лосось или горбушу. Начиная с рыбы все ингредиенты добавляются друг за другом без перерыва, иначе получатся поджаренные консервы, а нам это ни в коем случае не надо.
Добавить брокколи и размятый вилкой лосось или горбушу. Начиная с рыбы все ингредиенты добавляются друг за другом без перерыва, иначе получатся поджаренные консервы, а нам это ни в коем случае не надо.
На весь экран
шаг 4/5
Сразу после рыбы добавляем макароны.
Сразу после рыбы добавляем макароны.
На весь экран
шаг 5/5
Затем выливаем сливки и тщательно перемешиваем. Посыпаем пармезаном и ещё раз перемешиваем. Пармезан, конечно, можно добавить уже в тарелке, но тогда блюдо не пропитается сыром как следует и вкус будет совсем не тот. Если вы используете любой другой сыр (не такой солёный), тогда скорректируйте количество соли, поскольку брокколи мы не солили. Приятного всем аппетита!!
Затем выливаем сливки и тщательно перемешиваем. Посыпаем пармезаном и ещё раз перемешиваем. Пармезан, конечно, можно добавить уже в тарелке, но тогда блюдо не пропитается сыром как следует и вкус будет совсем не тот. Если вы используете любой другой сыр (не такой солёный), тогда скорректируйте количество соли, поскольку брокколи мы не солили. Приятного всем аппетита!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Вкусное 😋 сочетание макарошек с рыбкой))) 😚

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Макароны с брокколи и беконом делаю часто! Это вкусно! 😋 Попробую с рыбкой! Спасибо за рецепт! С Новым годом!

Катюша
Катюша
6 лет назад
Жанна Тихонова,

На здоровье!🌺 И Вас тоже с праздникамиpooh_lol😊

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад

Мой младший сынок и я точно оценим такое блюдо😜, забираю 😘

Катюша
Катюша
6 лет назад
Катерина_Sh,

Без сомнения! 😄pooh_lol Кушайте на здоровье💐😋