Котлеты "Лось"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосятина500
- сало100
- лук репчатый3шт.
- хлеб белый1кусок
- перец черный молотый1щепотка
- соль1щепотка
- картофель2шт.
- сухари панировочные50г
- молоко50мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории528кКал22.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезать кусками. - Шаг 1
Cделать фарш (мясо, сало,лук). Мясо очень волокнистое и фарш делать сложно(((. - Шаг 2
Размочить хлеб в молоке и добавить в фарш. - Шаг 3
Картошку очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в фарш. - Шаг 4
Хорошо вымесить фарш. - Шаг 5
Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. - Шаг 6
Обжарить с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть, закрыть крышкой. И жарить на маленьком огне минут 30. - Шаг 7
Приятного))))
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать
Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле
Проверили 900 готовых блюд и 64% не соответствуют требованиям: что Роспотребнадзор нашел в магазинной еде
Комментарии
20Классpooh_lol🌸
Маш,ты тоже,смотрю, любишь 😎 пошутить в кулинарии?))) 😃 Молодец! 😄
Ну уж очень мне этот симпатяга понравился😍 За него и голосую😘💐
чудо какое и съедобное😍
Подача - супер!!!😃возьму на заметку!!!😃