Фруктовый коктейль с йогуртом, бананом и апельсином

Фруктовый коктейль с йогуртом, бананом и апельсином

Время приготовления

Описание рецепта

Раньше я любила покупать кефир, только покупать, теперь мне нравится покупать натуральный йогурт, убеждаю себя,что он полезный и вкусный и важен для здоровья, но так и стоит он в холодильнике....и с фруктами у меня такая же дружба.... А этим коктейлем можно убить двух зайцев: и йогурт и фрукты! Вкусно, полезно и легко готовится!! Сладкоежкам можно добавить мороженое-пломбир или ложечку меда.

Слово редактора

Коктейль из трёх ингредиентов: апельсинового сока, банана и натурального йогурта. Всё взбивается блендером за пару минут — получается густой, кисло-сладкий напиток с мягкой кремовой текстурой. Подходит на завтрак или перекус. Любителям послаще можно добавить ложку мёда или шарик мороженого — тогда напиток станет плотнее и десертнее.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы129г
    43.00% от дневной нормы
  • Калории692кКал
    28.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Из апельсина выжать сок.
    Из апельсина выжать сок.
    Удобно использовать ручную соковыжималку для цитрусовых — сок получается без косточек.
  • Шаг 2 Бананы почистить и крупно порезать.
    Бананы почистить и крупно порезать.
    Чем спелее банан, тем слаще и ароматнее коктейль.
  • Шаг 3 Сложить в чашу блендера апельсиновый сок, бананы и йогурт. Взбить до однородности.
    Сложить в чашу блендера апельсиновый сок, бананы и йогурт. Взбить до однородности.
    Если йогурт жидкий, коктейль выйдет питьевым; густой греческий даст кремовую консистенцию.
  • Шаг 4
    Сладкоежкам добавить мороженое или мёд и снова взбить.Шаг 4
    Сладкоежкам добавить мороженое или мёд и снова взбить.
    Мёд лучше добавлять по чуть-чуть и пробовать — апельсин уже даёт кислинку, баланс легко нарушить.
  • Шаг 5
    Разлить по стаканам и подать сразу.Шаг 5
    Разлить по стаканам и подать сразу.
    Коктейль быстро расслаивается, поэтому подавайте сразу после приготовления.

На заметку

Подавайте в высоком стакане сразу после взбивания — через несколько минут напиток начинает расслаиваться. Хранить не рекомендуется. По этому рецепту легко менять пропорции под вкус: больше йогурта — гуще, больше сока — жиже. Фото готового коктейля выходит особенно красиво, если украсить стакан долькой апельсина на краю.

Уже приготовили?

5.028
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Т

    Тоже взбиваю (особенно летом!) кефирчик или йогурт 😌 с разными фруктами,а банан даёт густую приятную текстуру...

    • ais20_Алёнушка

      Юля, у меня та же ситуация, только с ряженкой😆 А недавно попробовала добавлять в нее фрукты или варенье, и так вкусно получилось! Так что это и правда отличная идея для таких нехочух как мы😏

      • valentina oooooo

        Очень вкусно с бананом, это точно! А кефир можно дома делать самой - еще полезнее (на кефирных грибках уже второй год делаю - вкуснота и польза - в кефире больше видов полезных бактерий, чем в йогурте и дома можно контролировать, чтобы он не перекисал - очень нежный и полезный получается, маму, свекровь и племянника тоже к нему приучила - пищеварение налаживается прекрасно, у кого были с этим проблемы поймет)pooh_lol

        • Софья79

          И я люблю молочно-фруктовые коктейли, с йогуртом еще не пробовала, спасибо, Юля, что обратила на него мое внимание!😘

          • Солнце

            Прекрасный напиток! Вкусный и полезный. 😊🌷

            Оставить комментарий