+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Греческий слоеный пирог

Греческий слоеный пирог
Греческий слоеный пирог
63296 ed4 square100
Греческий слоеный пирог
Приготовление
меньше, чем 1 секунду
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот пирог в Греции принято готовить на крещение 19 января. В нашей семье он печется уже на протяжении поколений:)

Внутрь одного слоя нужно положить монетку. А когда пирог делится на части (каждому члену семьи по куску), тот кому попадется монетка, будет везунчиком целый год! Вот такая вот традиция

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1500 г
700 г
250 г
400 г
50 г
1 пакет
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Растопить небольшой кусочек масла в глубокой сковороде. Добавить муку и помешивать, чтобы мука не прилипала ко дну.
На весь экран
шаг 2
Помешивать, пока мука не станет приобретать светло-бежевый цвет.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар, корицу, ванильный сахар.
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать. Выложить первый слой, насыпать мучную сладкую смесь.
На весь экран
шаг 5
Выложить второй слой на него, насыпать мучную смесь. Так же выложить третий и четвертый.
На весь экран
шаг 6
Затем самый верхний (четвертый) завернуть конвертом и слегка приплюснуть скалкой. Загнуть края третьего и завернуть ими четвертый.
На весь экран
шаг 7
Таким образом завернуть все слои. В итоге должен получиться пирог-конверт.
На весь экран
шаг 8
Слегка взбить яйцо и обмазать им пирог, предварительно сделав наколы вилкой.
На весь экран
шаг 9
Поставить в духовку на 1 час.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
21.01.2014 11:32:42

Отличный пирог!!!Представляю его ароматы!)))😊😍😋

White Swan
White Swan
21.01.2014 04:14:02

Mne on ponravilsya! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
21.01.2014 01:16:34

Красивый золотистый пирог получился! 😌😍💖

larisa
larisa
20.01.2014 23:55:59

Интересный какой рецепт!!!беру себе....🌸

irushka78
irushka78
20.01.2014 23:23:11

Мария,отличный пирог...фото такое аппетитное😋😋🌸🌸🌸

Мария
Мария
20.01.2014 23:48:58
irushka78,

Приятно слышать такие слова😃

Показать еще комментарии