+ 1000
+ 1000

Греческий слоеный пирог

Греческий слоеный пирог
Греческий слоеный пирог
Греческий слоеный пирог
Приготовление
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог в Греции принято готовить на крещение 19 января. В нашей семье он печется уже на протяжении поколений:)

Внутрь одного слоя нужно положить монетку. А когда пирог делится на части (каждому члену семьи по куску), тот кому попадется монетка, будет везунчиком целый год! Вот такая вот традиция

Пищевая ценность блюда

11625
кКал
494%
Белки180 г
Жиры504 г
Углеводы1606 г
% от дневной нормы
45 %
98 %
114 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1500 г
700 г
250 г
400 г
50 г
1 пакет
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/9

Растопить небольшой кусочек масла в глубокой сковороде. Добавить муку и помешивать, чтобы мука не прилипала ко дну.
На весь экран

шаг 2/9

Помешивать, пока мука не станет приобретать светло-бежевый цвет.
На весь экран

шаг 3/9

Добавить сахар, корицу, ванильный сахар.
На весь экран

шаг 4/9

Тесто раскатать. Выложить первый слой, насыпать мучную сладкую смесь.
На весь экран

шаг 5/9

Выложить второй слой на него, насыпать мучную смесь. Так же выложить третий и четвертый.
На весь экран

шаг 6/9

Затем самый верхний (четвертый) завернуть конвертом и слегка приплюснуть скалкой. Загнуть края третьего и завернуть ими четвертый.
На весь экран

шаг 7/9

Таким образом завернуть все слои. В итоге должен получиться пирог-конверт.
На весь экран

шаг 8/9

Слегка взбить яйцо и обмазать им пирог, предварительно сделав наколы вилкой.
На весь экран

шаг 9/9

Поставить в духовку на 1 час.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Отличный пирог!!!Представляю его ароматы!)))😊😍😋

White Swan
White Swan
6 лет назад

Mne on ponravilsya! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Красивый золотистый пирог получился! 😌😍💖

larisa
larisa
6 лет назад

Интересный какой рецепт!!!беру себе....🌸

irushka78
irushka78
6 лет назад

Мария,отличный пирог...фото такое аппетитное😋😋🌸🌸🌸

Мария
Мария
6 лет назад
irushka78,

Приятно слышать такие слова😃

Показать еще комментарии