+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Греческий слоеный пирог

Греческий слоеный пирог
Греческий слоеный пирог
63296 ed4 square100
Греческий слоеный пирог
Приготовление
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот пирог в Греции принято готовить на крещение 19 января. В нашей семье он печется уже на протяжении поколений:)

Внутрь одного слоя нужно положить монетку. А когда пирог делится на части (каждому члену семьи по куску), тот кому попадется монетка, будет везунчиком целый год! Вот такая вот традиция

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
11625
кКалл
494%
Белки180 г
Жиры504 г
Углеводы1606 г
% от дневной нормы
45 %
98 %
114 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1500 г
700 г
250 г
400 г
50 г
1 пакет
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Вам также пригодится
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
4445 ₽
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
в корзину
4445 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
в корзину
790 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
1919 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
3493 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Растопить небольшой кусочек масла в глубокой сковороде. Добавить муку и помешивать, чтобы мука не прилипала ко дну.
На весь экран
шаг 2
Помешивать, пока мука не станет приобретать светло-бежевый цвет.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар, корицу, ванильный сахар.
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать. Выложить первый слой, насыпать мучную сладкую смесь.
На весь экран
шаг 5
Выложить второй слой на него, насыпать мучную смесь. Так же выложить третий и четвертый.
На весь экран
шаг 6
Затем самый верхний (четвертый) завернуть конвертом и слегка приплюснуть скалкой. Загнуть края третьего и завернуть ими четвертый.
На весь экран
шаг 7
Таким образом завернуть все слои. В итоге должен получиться пирог-конверт.
На весь экран
шаг 8
Слегка взбить яйцо и обмазать им пирог, предварительно сделав наколы вилкой.
На весь экран
шаг 9
Поставить в духовку на 1 час.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
21.01.2014 11:32:42

Отличный пирог!!!Представляю его ароматы!)))😊😍😋

White Swan
White Swan
21.01.2014 04:14:02

Mne on ponravilsya! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
21.01.2014 01:16:34

Красивый золотистый пирог получился! 😌😍💖

larisa
larisa
20.01.2014 23:55:59

Интересный какой рецепт!!!беру себе....🌸

irushka78
irushka78
20.01.2014 23:23:11

Мария,отличный пирог...фото такое аппетитное😋😋🌸🌸🌸

Мария
Мария
20.01.2014 23:48:58
irushka78,

Приятно слышать такие слова😃

Показать еще комментарии
перейти к шагам