Фальшивые куриные ножки

Фальшивые куриные ножки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для любителей простых вкусных рецептов, но с интересной,весёлой подачей...Проще говоря: котлетки с картошкой сегодня у меня))) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории172кКал
    7.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты... Сегодня не работают кнопки массы ингредиентов, поэтому пишу всё примерно.
    Продукты... Сегодня не работают кнопки массы ингредиентов, поэтому пишу всё примерно.
  • Шаг 1 В данном рецепте не обойтись без соломки... Берём любую тонкую, но не сладкую,14 штук.
    В данном рецепте не обойтись без соломки... Берём любую тонкую, но не сладкую,14 штук.
  • Шаг 2 Обжарим слегка немного лука, добавим в фарш + 1 яйцо, соль, перец...
    Обжарим слегка немного лука, добавим в фарш + 1 яйцо, соль, перец...
  • Шаг 3 У меня осталась от "шубы" морковь варёная, поэтому решила пристроить её сюда... Натереть на тёрке.
    У меня осталась от "шубы" морковь варёная, поэтому решила пристроить её сюда... Натереть на тёрке.
  • Шаг 4 Отправляем в фарш...
    Отправляем в фарш...
  • Шаг 5 Добавить булку или сухари как у меня.... пару ложек.
    Добавить булку или сухари как у меня.... пару ложек.
  • Шаг 6 Молоко или воду вливаем по ложке для более однородной текстуры... Зависит количество от сочности фарша, размера яйца и количества сухарей! Мне хватило 4 ложки молока.
    Молоко или воду вливаем по ложке для более однородной текстуры... Зависит количество от сочности фарша, размера яйца и количества сухарей! Мне хватило 4 ложки молока.
  • Шаг 7 Хорошенько вымешиваем фарш до эластичности.
    Хорошенько вымешиваем фарш до эластичности.
  • Шаг 8 Наливаем в пиалку воду, обмакиваем руки в воду и катаем в руках ложку фарша, стараясь придать ему форму конуса. Жарим на растительном масле, поворачивая часто вначале.
    Наливаем в пиалку воду, обмакиваем руки в воду и катаем в руках ложку фарша, стараясь придать ему форму конуса. Жарим на растительном масле, поворачивая часто вначале.
  • Шаг 9 Не забываем и обжарить боковую часть котлетки!
    Не забываем и обжарить боковую часть котлетки!
  • Шаг 10 Продолжаем обжаривать и переворачивать постоянно до готовности.
    Продолжаем обжаривать и переворачивать постоянно до готовности.
  • Шаг 11 Наши заготовки-котлетки готовы!
    Наши заготовки-котлетки готовы!
  • Шаг 12 Вворачиваем соломку в узкую часть котлетки с сразу подаём, так как соломка может стать мягкой от горячего. Но их можно подать и как холодную закуску,тогда втыкаем в остывшие котлеты.
    Вворачиваем соломку в узкую часть котлетки с сразу подаём, так как соломка может стать мягкой от горячего. Но их можно подать и как холодную закуску,тогда втыкаем в остывшие котлеты.
  • Шаг 13 Отварную картошку (тоже осталась от "шубы") обжариваем на растительном масле до золотистости.
    Отварную картошку (тоже осталась от "шубы") обжариваем на растительном масле до золотистости.
  • Шаг 14 Помещаем в центр блюда.
    Помещаем в центр блюда.
  • Шаг 15 Из майонеза выдавливаем капли для украшения.
    Из майонеза выдавливаем капли для украшения.
  • Шаг 16 Украшаем кусочками лука порея.
    Украшаем кусочками лука порея.
  • Шаг 17 Простое вкусное блюдо готово!!!
    Простое вкусное блюдо готово!!!
  • Шаг 18 Берём "ножку" и угощаемся)))
    Берём "ножку" и угощаемся)))
  • Шаг 19 Приятного аппетита)))))
    Приятного аппетита)))))
Оценить552
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • irushka78
    irushka78

     Любимые котлетки с картошкой превращаются в такое интересное блюдо!!!pooh_lol🌸

    • ღ Юляღ
      ღ Юляღ

       Танюш,супер!..😍😍😋😋Чем-то на кебаб похожи,спасибо за идею....муж 100%оценит!pooh_lol😃

      • Natali
        Natali

         Да, Танюша! Картошка с котлеткой дают фантазии совершить неограниченный полетpooh_lol И у меня котлетка с картошкой сегодняpooh_lol

        • Апрель
          Апрель

           как фантазийно и вкусно😋

          • larisa
            larisa

             Тань!!!как же мне захотелось твоих котлеток!!!!😊😋💖

            Оставить комментарий