+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Мусака от Tennet

Мусака от Tennet
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Облегченный вариант классической мусаки
Ингредиенты
2 кабачка (цукини)
2 толстых баклажана
2 яйца
600 г мясного фарша
Баночка йогрута
100 г сыра
2 пакетика Магги Болоньезе

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Баклажаны порезать кружочками около 7мм, посолить, положить под пресс минут на 20. Затем промыть, обсушить полотенцем. Мясной фарш обжарить на сильном огне, добавить стакан воды, смесь Маги Болоньезе и тушить под крышкой. Тем временем приготовить кабачки и баклажаны: налить в блюдце масла, обмакнуть каждый кусочек с двух сторон, и обжарить на сковородке. Аналогично обжарить кружочки кабачков. В форму для запекания слоями: баклажаны, цукини, фарш, цукини, баклажаны. Сверху или соус бешамель или (для облечения, я так делала – йогурт взбитый с яйцами). Посыпать сыром и в духовку. Запекать около 30 минут на 200 градусах.
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Ксю
Ксю
9 лет назад

Ваш вариант мне подходит!))5