+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)

Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)
Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)
63415 ed4 square100
Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежные, воздушные и ароматные маффины! Очень простой,  быстрый и легкий в приготовлении рецепт.

Варенье можно использовать любое (главное, чтоб варенье было густое)так же можно делать с кусочками шоколада, варенной сгущенкой, мармеладом, шоколадной пастой...

P.S.А Берлинские эти маффины оттого, что  внутри у них начинка, почти как у Берлинских пончиков.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2170
кКалл
92%
Белки41 г
Жиры78 г
Углеводы328 г
% от дневной нормы
10 %
15 %
23 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
240 г
70 г
1 шт.
1 ч. л.
60 мл
260 мл
4 ст. л.
Посыпка
1 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Вам также пригодится
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
фотоотчеты к рецепту10
Добавить фотографию
244212 ed4 square150
240298 ed4 square150
240297 ed4 square150
232530 ed4 square150
224225 ed4 square150
еще 6
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Яйцо и сахар взбить до легкой пены.
Яйцо и сахар взбить до легкой пены.
На весь экран
шаг 3
Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 4
Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать!
Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать!
На весь экран
шаг 5
В формочки для маффинов выкладывать 1 ст.л. теста. Затем 1 ч.л. варенья...
В формочки для маффинов выкладывать 1 ст.л. теста. Затем 1 ч.л. варенья...
На весь экран
шаг 6
Сверху тесто, чтобы закрывало варенье.
Сверху тесто, чтобы закрывало варенье.
На весь экран
шаг 7
Для посыпки: смешать сахар с корицей, и посыпать маффины.
Для посыпки: смешать сахар с корицей, и посыпать маффины.
На весь экран
шаг 8
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Маффины остудить и подавать к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!:)
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Маффины остудить и подавать к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!:)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
25.01.2017 17:28:35

Юля,принимай работу!Маффины хороши необыкновенно!У меня в качестве начинки кисленький джем из жёлтой сливы,который никак не съедим😉,вот здесь-то он и пригодился😜Начинки можно менять,это здорово,хочу тоже с шоколадом испечь.И тесто несложное,из доступных продуктов.Такие рецепты я люблю!!!!😍😘😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.03.2017 19:04:42
Натали*Лали,

Наташенька, милая, спасибо за доверие и чудесное фото!!! Очень рада, что угодила с рецептом!!! 😌😘❤🌹

Натали*Лали
Натали*Лали
14.03.2017 21:39:25
ღ Юляღ,

У тебя всегда вкусно!😃А я уже подумала,что ты мой отчёт не видишь😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.03.2017 22:38:49
Натали*Лали,

Нет, все вижу....просто еле выделила время ответить на отчеты!!! Постораюсь во-время это делать, а то много накопилось, да еще очень много по ингредиентам-сбиваются!!!
Очень мне твои кексики понравились!😉

Натали*Лали
Натали*Лали
02.02.2017 21:17:47

😃😍😘😘😘🌺🌷🌹🌸🌻🐾🐾🐾

Дарья
Дарья
04.06.2015 21:09:46

Пекла эти маффины с шоколадным секретом и всем, кто успел их попробовать, он очень понравился. Спасибо за рецепт!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.06.2015 21:53:01
Дарья,

Дарья, на здоровье!)))) Очень рада что кексики пришлись по душе! Спасибо Вам за доверие и отчет! Фото потрясающее!!!😍😋

Мария Л
Мария Л
28.09.2014 21:32:25

Наконец-то приготовила эти чудо кексики😀 очень вкусненького и просто! Тесто похоже на бисквитное, нежное и лёгкое. Большое спасибо за рецепт!😋🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
28.09.2014 22:37:00
Мария Л,

Мариночка,как здорово!!!😃Очень рада,что Вас не подвел рецепт!))))Большое Вам спасибо за доверие рецепту и отчет!!!🌺🍂Пользуйтесь на здоровье!!!😊

Мария Л
Мария Л
28.09.2014 21:31:18

Наконец-то приготовила эти чудо кексики😀 очень вкусненького и просто! Тесто похоже на бисквитное, нежное и лёгкое. Большое спасибо за рецепт!😋🌹

Показать еще комментарии
перейти к шагам