Маффины с секретом (по мотивам берлинских пончиков)

24 января 2014

Время приготовления

ღ ЮляღАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежные, воздушные и ароматные маффины! Очень простой, быстрый и легкий в приготовлении рецепт.

Варенье можно использовать любое (главное, чтоб варенье было густое), так же можно делать с кусочками шоколада, варенной сгущенкой, мармеладом, шоколадной пастой...

P.S.А Берлинские эти маффины оттого, что внутри у них начинка, почти как у Берлинских пончиков.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Посыпка
сахар1ст. л.
корица молотая0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки41г
45.56% от дневной нормы
Жиры78г
97.50% от дневной нормы
Углеводы329г
109.67% от дневной нормы
Калории2171кКал
90.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

julika

Elen@Lat

Елена

Дарья

Мария Л

Натали*Лали

Татьяна

Шаги рецепта

Подготовка
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Шаг 1
Яйцо и сахар взбить до легкой пены.
Шаг 2
Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
Шаг 3
Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать!
Шаг 4
В формочки для маффинов выкладывать 1 ст.л. теста. Затем 1 ч.л. варенья...
Шаг 5
Сверху тесто, чтобы закрывало варенье.
Шаг 6
Для посыпки: смешать сахар с корицей, и посыпать маффины.
Шаг 7
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Маффины остудить и подавать к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!:)