Маффины с секретом (по мотивам берлинских пончиков)
Описание рецепта
Нежные, воздушные и ароматные маффины! Очень простой,
Варенье можно использовать любое (главное, чтоб варенье было густое),
P.S.А Берлинские эти маффины оттого, что
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука240г
- сахар70г
- яйцо1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- масло растительное60мл
- молоко260мл
- абрикосовое варенье4ст. л.
- Посыпка
- сахар1ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы329г109.67% от дневной нормы
- Калории2171кКал90.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
- Шаг 1
Яйцо и сахар взбить до легкой пены.
- Шаг 2
Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
- Шаг 3
Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать!
- Шаг 4
В формочки для маффинов выкладывать 1 ст.л. теста. Затем 1 ч.л. варенья...
- Шаг 5
Сверху тесто, чтобы закрывало варенье.
- Шаг 6
Для посыпки: смешать сахар с корицей, и посыпать маффины.
- Шаг 7
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Маффины остудить и подавать к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Комментарии
35😃😍😘😘😘🌺🌷🌹🌸🌻🐾🐾🐾
Юля,принимай работу!Маффины хороши необыкновенно!У меня в качестве начинки кисленький джем из жёлтой сливы,который никак не съедим😉,вот здесь-то он и пригодился😜Начинки можно менять,это здорово,хочу тоже с шоколадом испечь.И тесто несложное,из доступных продуктов.Такие рецепты я люблю!!!!😍😘😘😘
Пекла эти маффины с шоколадным секретом и всем, кто успел их попробовать, он очень понравился. Спасибо за рецепт!
Наконец-то приготовила эти чудо кексики😀 очень вкусненького и просто! Тесто похоже на бисквитное, нежное и лёгкое. Большое спасибо за рецепт!😋🌹
Наконец-то приготовила эти чудо кексики😀 очень вкусненького и просто! Тесто похоже на бисквитное, нежное и лёгкое. Большое спасибо за рецепт!😋🌹