Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 января
Все праздники
+ 1000

Легкий салат с мягким сыром

Легкий салат с мягким сыром
Легкий салат с мягким сыром
Легкий салат с мягким сыром
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат я ела пару недель назад на девичнике. Я наслаждалась каждым его кусочком и растягивала удовольствие. Сегодня решила его воспроизвести правда в моей интерпритации. В оригинале был козий сыр (он, конечно, придает особую пикантность) и не было каперсов. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Салат Айсберг - 1/2
лук - 1/2
каперсы - ок. 10 шт.
сыр бри (или камамбер, но идеально - козий) - 150 гр
горчица в зернах - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
сок 1/2 лимона
винный уксус - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Лук порезать полукольцами и замочить в винном уксусе. Айсберг порвать на кусочки среднего размера и добавить каперсы. Сыр бри (или тот мягкий сыр, который у вас есть) порезать на пластины (кружки) высотой ок. 2 см и поместить под гриль на пару минут. Соус: смешать оливковое масло, сок лимона, горчицу и мед - немного взбить. Лук добавить к салату, и заправить салат 3/4 соуса. Выложить на тарелку, сверху положить расплавленный сыр и полить оставшимся соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Talyca
Talyca
11 лет назад

Обязательно попробуйте. Уверена, салат Вас не разочарует. В нем большую роль играет сам соус - восхитительный. Приятного аппетита.

olenka_60
olenka_60
11 лет назад

Интересно,люблю легкие салаты.Хочется попробовать.Спасибо!)))

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.