+ 1000
+ 1000

Торт"Медовик заварной"

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я раньше делала по другому,но этот вариант я просто полюбила.
Ингредиенты
яйца-2шт
сахар-1ст
мёда-2ст.л
соды-2ч.л
масло сливочное-200гр
мука-3ст
Крем:Сметана-500гр
пудра сахарная-100гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца взбить с сахаром до бела. Мёд положить в кастрюльку и поставить на огонь.Постоянно помешивая до закипания.Как только начнёт закипать добавить соду,снять с огня и добавить яйца с сахаром,масло сливочное и сново поставить на огонь.Не снимая с огня хорошо перемешать до растворения масла,и образования единой массы.Добавить муку не снимая с огня 1ст,перемешать.Потом ещё стакан муки и перемешать,Теперь снять и добавить последнюю муку.Замесить не очень крутое тесто. Разделить на 8 частей,раскатать по тоньше(чтоб перенести тонкий пласт на противень,накрутите его на скалку,и раскрутите на противень)выпекать в разогретой духовке до!80-200С,до золотистого цвета.Остудить. Для крема просто взбить сметану и сахарную пудру. Смазать остывшие коржы кремом.Верх посыпать крошкой из печенья или обрезков торта.
поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
katie
katie
11 лет назад

Агнея
Агнея
11 лет назад

У меня получяется12-14 коржей.а крем "жемчуг"-200г сл масла сахар(50-100г)по вкусу.Взбить. Охлаждённый кисель(0.5л молока 2 дес л крахмала)по одной ложки.Можно орех,МОЛОЧНЫЙ шоколад.