Творожный десерт со сливовым соусом

Творог протереть через сито, затем добавить 3 желтка, сметану, сахар, кукурузную муку. Все хорошо перемешать. Белки взбить в пену и добавить к творожной массе. Слегка перемешать. Форму смазать сливочным маслом, переложить тврожную массу в форму и выпекать около 35 минут при температуре 200 градусов. Соус: в кастрюльку положить сливы (у меня были размороженные, поэтому дали сок), сахар и немного воды (если нужно), корицу и гвоздику. Довести до кипения, уменьшить огонь и пару минут проварить сливы. Затем вынуть сливы шумовкой и отложить, а сироп поварить до легкого уварения (не уверена, есть ли такое слово). Когда десерт-запеканка готов и охлажден, полить соусом.