+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картошка "Послепраздничная"

Картошка "Послепраздничная"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Наши бабушки ничего не выбрасывали из съестного. Помню, у моей в холодильнике в мисочке или стаканчике стояли жир с холодца, топленый смалец, вытопившийся при жарке утиный или куриный жир. У меня на Рождество была утка с рисом, жира вытопилось много, я его слила, и пару дней он гостил в холодильнике. А потом получилось вот что...

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
½ стакана
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Жир, предварительно процеженный, выложить на противень.
Жир, предварительно процеженный, выложить на противень.
На весь экран
шаг 2
Картошку помыть, почистить, нарезать крупными дольками, посолить аккуратно, ведь в жире уже есть соль, поперчить. Я большой любитель острых ощущений, поэтому перчу щедро. Все перемешать.
Картошку помыть, почистить, нарезать крупными дольками, посолить аккуратно, ведь в жире уже есть соль, поперчить. Я большой любитель острых ощущений, поэтому перчу щедро. Все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Сверху все обкунжутиваем. И в духвку мин на 50. А то и часок.
Сверху все обкунжутиваем. И в духвку мин на 50. А то и часок.
На весь экран
шаг 4
Вот такая красота. Со вкусом и ароматом уточки.
Вот такая красота. Со вкусом и ароматом уточки.
На весь экран
шаг 5
С огурчиком? Или с помидорчиком? И то, и другое? и без хлеба? На здоровье...
С огурчиком? Или с помидорчиком? И то, и другое? и без хлеба? На здоровье...
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
31.01.2014 23:39:26

Очень вкусно! 😋😋 Такая румяная и аппетитная картошечка 😛 💐🌸💐

солоха
солоха
01.02.2014 07:27:07
Пчёлка Руся,

😊спасибо💐

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2014 01:54:26

Отличное решение с жирком от уточки))) 😚💗😇

солоха
солоха
30.01.2014 14:54:51
ВикторияS
ВикторияS
28.01.2014 23:20:58

Вкусноооо!!! 😋😋😋 Мы вот жирок тоже не выбрасываем, всё в дело!!!👌 😃

солоха
солоха
28.01.2014 23:26:10
ВикторияS,

😃🌷🌷🌷

Hilda
Hilda
28.01.2014 21:40:24

😋 веселенькая картоха! pooh_lol

солоха
солоха
28.01.2014 21:50:52
Hilda,

😃🌻

МарциПанка
МарциПанка
28.01.2014 19:00:22

Таня, картшечка вышла очень уж аппетитной! 😋 💐 Жаль у меня утки не было на праздники, а то так бы и побежала сейчас готовить 😊 Может на сале?

солоха
солоха
28.01.2014 19:29:15
МарциПанка,

конечно, на сале. очень ароматно. можно и на копченом. главное, чтоб картошка была, а все остальное - полет фантазии🍀🍀🍀

МарциПанка
МарциПанка
29.01.2014 16:42:25
солоха,

😌 😘

Показать еще комментарии