
Клафути с черносливом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт Ю.Высоцкой.На сайте уже есть несколько вариантов приготовления этого десерта,надеюсь и этот
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чернослив без косточек400г
- молоко 3,2%230мл
- сливки 33–35%230мл
- пшеничная мука75г
- яйцо4шт.
- коньяк30мл
- масло сливочное1ст. л.
- сахарная пудра75г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории372кКал15.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Замочим чернослив в коньяке, кто не хочет добавлять алкоголь,можно замочить в чае или сиропе. - Шаг 1
Взбиваем яйца с сахарной пудрой до увеличения в объеме в два раза. - Шаг 2
Взбиваем сливки. - Шаг 3
К яйцам добавляем просеянную муку, молоко, осторожно вводим сливки. - Шаг 4
Разъемную форму застилаем бумагой для выпечки,обильно смазываем маслом, выкладываем чернослив (его нужно немного отжать). - Шаг 5
Выливаем на чернослив тесто, ставим в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно на 45-50 минут. - Шаг 6
Мне понадобилось 50 минут чтобы пирог пропекся, Вы ориентируйтесь по своей духовке. - Шаг 7
Пока я готовила клафути (это все было в воскресенье, просто в тот день рецепт не хотел грузиться) мне курьер принес посылку с призом за участие в конкурсе!! Порадуйтесь вместе со мной! Я счастлива!! Счастье есть!! Клафути получился очень вкусным!! Советую приготовить!!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

С мясом завязываем: что можно и нельзя есть на Масленицу в 2026 году?

Не выбираю между крабовым и "Цезарем" — нашла салат, который объединяет оба: вкусно так, что готовим килограммами

Беру шампиньоны и бекон и делаю из сухой куриной грудки сочнейшее блюдо: этот рецепт покорил всю семью





















Комментарии
14Нежнее нежного...пирог-десерт))) 😌😍😘
s chernoslivom pervyj raz vizhu,dolzhno byt` vkusno😍
Очень аппетитно! Никогда не пробовала, надо исправляться😋😉
Очень хороший рецепт клаффути!!!смотрю на него(клаффути) уже давно!!!вот теперь точно приготовлю!!!😄 И поздравляю,Светочка,тебя с подарком!!!это правда....иногда надо совсем малое...что бы почувствовать себя счастливой!!!💖
Вот здорово!!!Нас уже двое!!🌺🌺