+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада

Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
63704 ed4 square100
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Получив вчера прекрасные подарочки за конкурс, мне конечно же было невтерпеж приготовить что-нибудь вкусное,особенно в этих замечательных формах для кекса. Рецепт ну очень простой, зато  какой вкусный и пушистый получается этот  кексик, очень вкусно, понравится также этот кекс и  деткам, так как там есть для них сюрприз,шоколад,который будет попадаться во время трапезы. За рецепт огромное спасибо Наталье Мироновой.Приятного!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 г
75 г
2 г
2 ст. л.
120 г
5 г
25 г
7 капель
25
25 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
235580 ed4 square150
234497 ed4 square150
223628 ed4 square150
219057 ed4 square150
219056 ed4 square150
еще 5
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рецепт рассчитан на форму, диаметром 16 см. Включить духовку на температуру 180 градусов. Влить в чашу растительное масло, добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить с сахаром.
Рецепт рассчитан на форму, диаметром 16 см. Включить духовку на температуру 180 градусов. Влить в чашу растительное масло, добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить. Добавить сметану, ванильную эссенцию, взбить до однородности.
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить. Добавить сметану, ванильную эссенцию, взбить до однородности.
На весь экран
шаг 3
Отдельно просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Я половину порции с мукой взбила на небольшой скорости в комбайне, чтобы не было комочков, а остальную порцию муки вымесила лопаточкой.
Отдельно просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Я половину порции с мукой взбила на небольшой скорости в комбайне, чтобы не было комочков, а остальную порцию муки вымесила лопаточкой.
На весь экран
шаг 4
Тесто должно получится густоватым.
Тесто должно получится густоватым.
На весь экран
шаг 5
Добавить к тесту миндаль, предварительно его раскрошить, у меня обжаренные пластины, перемешать лопаткой.
Добавить к тесту миндаль, предварительно его раскрошить, у меня обжаренные пластины, перемешать лопаткой.
На весь экран
шаг 6
Шоколад поломать на кусочки и также добавить к тесту, перемешать.
Шоколад поломать на кусочки и также добавить к тесту, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Вылить тесто в форму для кекса,предварительно форму смазать сливочным маслом и выпекать около 40 минут до сухой палочки.
Вылить тесто в форму для кекса,предварительно форму смазать сливочным маслом и выпекать около 40 минут до сухой палочки.
На весь экран
шаг 8
Вынуть кекс из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Вынуть кекс из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
На весь экран
шаг 9
Очень вкусный, пушистый,ароматный и нежнейший кекс с хрустящей корочкой!
Очень вкусный, пушистый,ароматный и нежнейший кекс с хрустящей корочкой!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 76
Ed4 square50
Отправить
Мадам Эллен
Мадам Эллен
19.05.2016 09:54:42

Очень пушистый и воздушный кекс😊 Правда он у меня посинел от размороженной черникиpooh_lol

Татьяна Мильман
Татьяна Мильман
13.04.2016 13:56:59

Нина спасибо большое за рецепт ,очень вкусно,нежно,шоколадно.Приятная рыхлая структура💐
резала еще теплым,внучок ходит,кругами, просит снять пробу😊
Делала в большой форме.Фото прикрепила😐💐

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
22.04.2016 20:11:39
Татьяна Мильман,

Очень аппетитный и такой красивый у Вас он вышел,спасибо за отзыв!💗

Anyuwka
Anyuwka
15.05.2015 20:31:32

Привет! Спасибо за рецепт! Действительно просто и по домашнему вкусно!

Кира
Кира
31.01.2015 21:46:46

Нина, большое спасибо!!! очень нежный и воздушный кекс! Шоколадные капельки и миндаль придают деликатный вкус…
"Почаёвничали" с огромным удовольствием! 🌻🌻🌻

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
01.02.2015 15:03:44
Кира,

Спасибо Кирочка за отзыв,рада,что все понравилось!

burro.salvia
burro.salvia
26.01.2015 16:59:27

Ниночка, принесла тебе свой отчет по кексику! Результат меня очень порадовал! При всей простоте, кекс получается очень вкусный, с приятной рыхлой структурой! 😋 Я делала с шоколадными "каплями", но, насколько я поняла... можно поэкспериментировать и сухие/вяленые фрукты-ягоды добавлять! 😉💗 Спасибо за рецепт! 😌

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
29.01.2015 22:11:31
burro.salvia,

Привет Ирочка! Спасибо тебе за отзыв.теперь этот рецепт.после твоего напоминания о нем.стал палочкой выручалочкой,готовлю мини-кексики без капель,а с апельсиновой цедрой,очень вкусно!

burro.salvia
burro.salvia
29.01.2015 22:14:46
Показать еще комментарии