+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог «Вишня в пудинге»

Пирог «Вишня в пудинге»
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Необычайно уютный ванильный пирог! Готовится он очень быстро и просто, но уверяю вас, вкус у него волшебный, с кислинкой любимой вишни, утопленной в нежном сливочном пудинге! Угощайтесь!

Пищевая ценность блюда
4337
кКалл
184%
Белки56 г
Жиры229 г
Углеводы505 г
% от дневной нормы
14 %
44 %
36 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки
680 г
60 г
1 упаковка
600 мл
Для теста
230 г
100 г
100 г
½ пачки
1 щепотка
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Форму диаметром 26 см смажем сливочным маслом. Смешаем все ингредиенты для теста (масло я использовала размягченное) в комбайне до состояния крошки, добавим 2 ст.л. холодной воды. Тестом выложим дно и бока формы, бортики лучше сделать чуть выше, потом вы их сможете слегка опустить, когда заполните форму начинкой. Вишню (я использовала консервированную с добавлением сахара из баночки) отбросить на сито, чтобы стек сок. Я еще обязательно прощупываю каждую вишенку во избежание косточек.
Форму диаметром 26 см смажем сливочным маслом. Смешаем все ингредиенты для теста (масло я использовала размягченное) в комбайне до состояния крошки, добавим 2 ст.л. холодной воды. Тестом выложим дно и бока формы, бортики лучше сделать чуть выше, потом вы их сможете слегка опустить, когда заполните форму начинкой. Вишню (я использовала консервированную с добавлением сахара из баночки) отбросить на сито, чтобы стек сок. Я еще обязательно прощупываю каждую вишенку во избежание косточек.
На весь экран
шаг 2/4
Для начинки смешиваем пудинг с небольшим количеством холодных сливок (конечно, сливки можно использовать с пониженной жирностью, моя подруга, поделившаяся со мной этим рецептом, так всегда и делает))) до однородности. Духовку разогреваем до 180 градусов. Остальные сливки смешиваем в сотейнике - с сахаром и доводим до кипения, уменьшаем огонь и тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, вливаем пудинг. Продолжаем помешивать, пока пудинг не загустеет. Снимаем с огня, переливаем в низкую широкую посуду, чтобы пудинг слегка остыл.
Для начинки смешиваем пудинг с небольшим количеством холодных сливок (конечно, сливки можно использовать с пониженной жирностью, моя подруга, поделившаяся со мной этим рецептом, так всегда и делает))) до однородности. Духовку разогреваем до 180 градусов. Остальные сливки смешиваем в сотейнике - с сахаром и доводим до кипения, уменьшаем огонь и тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, вливаем пудинг. Продолжаем помешивать, пока пудинг не загустеет. Снимаем с огня, переливаем в низкую широкую посуду, чтобы пудинг слегка остыл.
На весь экран
шаг 3/4
На тесто выкладываем 1/3 часть пудинга, затем выкладываем вишню, а потом заливаем вишню остальным пудингом. Ставим в духовку на 1 час.
На тесто выкладываем 1/3 часть пудинга, затем выкладываем вишню, а потом заливаем вишню остальным пудингом. Ставим в духовку на 1 час.
На весь экран
шаг 4/4
И вот оно — чудо! Даем остыть пирогу в форме в течение нескольких часов и наслаждаемся!!!
И вот оно — чудо! Даем остыть пирогу в форме в течение нескольких часов и наслаждаемся!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Сонь, 🌺 какую красоту ты тут 😍 приготовила и так удачно разрезала пирожок))) 💖

Софья79
Софья79
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша, рада, что тебе понравилось!!! Угощайся на здоровье!!!😘💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Софья79,

😘😊💖😇💗🐾

Катерина_Н
Катерина_Н
6 лет назад

Сонечка, сегодня приготовила пирог по твоему рецепту! Он очень нежный и очень вкусный!!!😍😋😋😋 Вишню заменила на замороженные ягоды, которые в морозилке нашлаpooh_lolpooh_lolpooh_lol Постараюсь завтра сделать фото! Спасибо за вкусняшку!😘😘😘

Софья79
Софья79
6 лет назад
Катерина_Н,

Ах, КАТЯЯЯЯ, как я рада, просто очень, мне безумно приятно, что ты приготовила и что тебе понравилось, ооооочень рада, спасибо тебе большое!!!!!💗💗💗

Катерина_Н
Катерина_Н
6 лет назад
Софья79,

Теперь подробнее!😃 Пудинг лежал давно, не знала, что с ним сделать интересного. Когда увидела твой рецепт, сразу все сложилось! Ягод в морозилке с лета много. Я взяла по горсточке черники и малины. Ягоды предварительно не размораживала. Получилось очень ягодно, очень нежно! Я очень довольна результатом!💖💖💖 Фото добавила! Обязательно повторю, делается быстро и ягоды исчезают из морозилки!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
6 лет назад
Катерина_Н,

Катенька, спасибо тебе огромное за такой позитивный отзыв, просто полечу сейчас заниматься хозяйством, как на крыльях, спасибо тебе (у меня сегодня младший в детский садик пошел, так что я одна на хозяйствеpooh_lol)! Очень мне нравится твой пирог, я тебе в профиле написала, верхушка белоснежная, как и должно быть, красота, умница!!!!!😘😘😘

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

ochen` vkusno😍

Софья79
Софья79
6 лет назад
Julia Z,

Согласна с тобой, Юленька, угощайся на здоровье!!!😘🌻💗

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Классный пирог!!!!!😋😋😋😋😋

Софья79
Софья79
6 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, большое спасибо, угощайся!!!😘💗

Яна
Яна
6 лет назад

Супер!!! 😘💗 Очень вкусно 😋😋 Сонечка 🐾🐾🐾 остаюсь 💐

Софья79
Софья79
6 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо тебе огрооомное за поддержку, очень тебе рада, угощайся на здоровье!!!😘😘😘💗

Показать еще комментарии