Гратен из пасты с фетой и ветчиной

Гратен из пасты с фетой и ветчиной

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить вам вариант вкусной и сытной запеканки.Необходимо использовать короткую пасту типо тортильони, фузиллли, пенне... Именно такая паста идеальна для того,чтобы соус мог проникнуть внутрь и полностью раскрыть свой вкус.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки113г
    125.56% от дневной нормы
  • Жиры154г
    192.50% от дневной нормы
  • Углеводы307г
    102.33% от дневной нормы
  • Калории3087кКал
    128.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga

Шаги рецепта

  • Подготовка Фету раскрошить.

    Фету раскрошить.

  • Шаг 1 Добавить майоран и перемешать.

    Добавить майоран и перемешать.

  • Шаг 2 Ветчину нарезать кубиками.

    Ветчину нарезать кубиками.

  • Шаг 3 В сотейнике довести до кипения сливки, пармезан, соль, перец.

    В сотейнике довести до кипения сливки, пармезан, соль, перец.

  • Шаг 4 Снять с огня, ввести желтки и энергично размешать венчиком.

    Снять с огня, ввести желтки и энергично размешать венчиком.

  • Шаг 5 Отварить пасту согласно инструкции на упаковке,откинуть на дуршлаг. Я использовала пасту седани ( короткие ребристые трубочки).

    Отварить пасту согласно инструкции на упаковке,откинуть на дуршлаг. Я использовала пасту седани ( короткие ребристые трубочки).

  • Шаг 6 Добавить сливки, ветчину, щепотку перца и хорошо перемешать.

    Добавить сливки, ветчину, щепотку перца и хорошо перемешать.

  • Шаг 7 Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить пасту.Сверху равномерно распределить фету и запекать в разогретой до 200 °С духовке под грилем 5 минут.

    Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить пасту.Сверху равномерно распределить фету и запекать в разогретой до 200 °С духовке под грилем 5 минут.

  • Шаг 8 Приятного аппетита:)

    Приятного аппетита:)

Оценить549
0

Автор рецепта

irushka78irushka78,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Olga
    Olga

    Ириша, приготовила сегодня этот гратен - нам с мужем очень понравился😋😋 Оказалось, что фета с пастой отлично сочетаются! У меня было немного зеленого горошка, добавила его, он там оказался к месту. Сливок взяла 200 мл. Спасибо большое за быстрый вкусный рецепт!😘💐

    • Olga
      Olga

      Ирочка, привет! А сколько сливок нужно по рецепту?😊

      • Софья79
        Софья79

        Ах, Ириш,какая аппетитная запеканка!!!💗😋😋😋

        • Т
          Т

          Фета с пастой хорошо 😊 подружилась,блюдо удалось!!! 😄🌺🍃

          • МарциПанка
            МарциПанка

            Ирочка, замечательный гратен! 😋😋 💐 Я тоже фету в пасту никогда не добавляла. Нужно будет попробовать!

            Оставить комментарий