Салат "праздничный" с черносливом, курицей и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю Вам вкусный, нежный и питательный салат. Угощайтесь!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра2шт.
- чернослив200г
- яйцо5шт.
- морковь2шт.
- лук репчатый2шт.
- шампиньоны400г
- кукуруза консервированная1банка
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»200г
- соль0.3ч. л.
- перец черный0.2
- масло растительное4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки137г152.22% от дневной нормы
- Жиры268г335.00% от дневной нормы
- Углеводы197г65.67% от дневной нормы
- Калории3713кКал154.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь отварить, остудить и почистить. Яйца сварить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке. Яйца тоже натереть на крупной тёрке. - Шаг 1
Чернослив залить кипятком на 20 минут, откинуть на сито. Порезать маленькими кусочками. - Шаг 2
Окорочка отварить, остудить, кожицу снять, избавиться от костей, и нарезать мясо маленькими кусочками. - Шаг 3
Лук очистить, нарезать кубиками. Шампиньоны порезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы с луком, посолив и поперчив. - Шаг 4
Выложить салат слоями в прозрачную салатницу. 1 - й слой - куриное мясо, 2 - й слой - грибы с луком, 3 - й слой - половина банки кукурузы, 4 - й слой - чернослив, 5 - й слой - морковь, 6 - й слой - яйца, 7 - й слой - оставшаяся кукуруза. Каждый слой промазать майонезом.
Оценить535
0