Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису "Сиреневый туман"

Тирамису "Сиреневый туман"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам попробовать необычный вариант тирамису - с чёрной смородиной. Лёгкая кислинка этой ягоды в сочетании с ароматным кофе, нежным сливочным вкусом делает десерт поистине волшебным!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
250 г
200 мл
6 ст. л.
100 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
8 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
207856 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовить черную смородину. (Я использовала замороженные ягоды).
Подготовить черную смородину. (Я использовала замороженные ягоды).
На весь экран
шаг 2
Смородину измельчить в пюре.
Смородину измельчить в пюре.
На весь экран
шаг 3
Соединить перетертую смородину с маскарпоне.
Соединить перетертую смородину с маскарпоне.
На весь экран
шаг 4
Сливки взбить вместе с сахарной пудрой до лёгких мягких пиков.
Сливки взбить вместе с сахарной пудрой до лёгких мягких пиков.
На весь экран
шаг 5
С помощью лопатки аккуратно соединить смесь со смородиной и сливки.
С помощью лопатки аккуратно соединить смесь со смородиной и сливки.
На весь экран
шаг 6
Сварить кофе. Перелить в пиалу, добавить сахар и молоко.
Сварить кофе. Перелить в пиалу, добавить сахар и молоко.
На весь экран
шаг 7
Возьмите палочки печенья "Савоярди" , немного смочите в приготовленном кофе с двух сторон и уложите в форму (я использовала бокалы).
Возьмите палочки печенья "Савоярди" , немного смочите в приготовленном кофе с двух сторон и уложите в форму (я использовала бокалы).
На весь экран
шаг 8
С помощью шприца залейте подготовленной смесью, посыпьте какао и еще раз повторите (слой печенья, смесь, какао). Поставьте на ночь в холодильник.
С помощью шприца залейте подготовленной смесью, посыпьте какао и еще раз повторите (слой печенья, смесь, какао). Поставьте на ночь в холодильник.
На весь экран
шаг 9
К утру Тирамису уже будет готово! С чашечкой свежесваренного кофе десерт прекрасен! Buon appetito!
К утру Тирамису уже будет готово! С чашечкой свежесваренного кофе десерт прекрасен! Buon appetito!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 72
Ed4 square50
Отправить
Ирина Димир
Ирина Димир
21.05.2014 22:48:34

Я сделала с клубникой 😍, не оказалось в закромах смородины. Фото прилагаю. Конечно не такое красивушее как у тебя, Вика, но зато содержимое вкуснющее 😋

ВикторияS
ВикторияS
21.05.2014 22:52:41
Ирина Димир,

Ирина, спасибо большое за отзыв и за фото!!!😃😍 Самое главное, что вкусно получилось и понравилось!!!😋😃💐 Я очень рада!!!😌😃

playjulls
playjulls
24.03.2014 23:08:50

😃

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2014 23:18:48
playjulls,

😃😍😌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
09.02.2014 17:32:15

Викуша, как нежно! 😍 А можно и я к тебе на чашечку кофе?pooh_lol🌸

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2014 21:26:47
Пчёлка Руся,

Ириша, я только рада буду тебя угостить!! 😃😍 Спасибо большое, что заглянула ко мне!!😘🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2014 06:49:57

Боже как вкусно...на торжество подать и никакого торта не надо) а цвет ВАУ!😱💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2014 21:24:59
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо тебе большое за похвалу! 😘 Да, иногда для разнообразия хочется подать десерт и порционно!😌😃

Julia Z
Julia Z
09.02.2014 00:57:49

vkusnjashka ,cvet klassnyj😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2014 21:19:35
Julia Z,

Юльчик, правда, цвет очень радует!! 🍃💗🍃 Спасибо тебе большое!😘

Показать еще комментарии