Фриттата из замороженных овощей

Фриттата из замороженных овощей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус.

Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно отварить (чаще всего - стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, зеленый горошек), обжариваем все остальное (помидоры, болгарский перец). Заливаем смесью яиц и молока, посыпаем сыром и запекаем. Правильнее сделать с куриной грудкой, а не с колбаской, но семья настояла на использовании именно колбасы.

Легко, просто и вкусно!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории267кКал
    11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отвариваем овощи до полуготовности, выкладываем в форму первым слоем.
    Отвариваем овощи до полуготовности, выкладываем в форму первым слоем.
  • Шаг 1 Нарезаем черри на 4 части, тушим на рафинированном масле, добавляем колбаску и мелко порезанный чеснок. Выкладываем в форму вторым слоем.
    Нарезаем черри на 4 части, тушим на рафинированном масле, добавляем колбаску и мелко порезанный чеснок. Выкладываем в форму вторым слоем.
  • Шаг 2 Смешиваем молоко, яйца, соль, зелень и специи. Заливаем полученной массой содержимое формы.
    Смешиваем молоко, яйца, соль, зелень и специи. Заливаем полученной массой содержимое формы.
  • Шаг 3 Посыпаем натертым сыром. Запекаем в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 35 минут, до румяной корочки.
    Посыпаем натертым сыром. Запекаем в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 35 минут, до румяной корочки.
Оценить531
0

Автор рецепта

Катерина_ShКатерина_Sh,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Пчёлка Руся
    Пчёлка Руся

     Очень вкусно! 😋 Такая нежная заливка 😍

    • ~Un Dina~
      ~Un Dina~

       Катя, и в самом деле: легко, просто и вкусно😋💐💐!

      • Julia Z
        Julia Z

         vkusnaja fritata😋

        • Т
          Т

           Сытный ужин...и полезные 🍀 овощи семья получила))) 🌹

          • Надежда
            Надежда

             Вкусно!!!😋💗💐

            Оставить комментарий