+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
39345
5
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
17195
4
Ореховый пирог с вишней
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Пирожки с зеленым луком и яйцом
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 мл молока
6 г сухих дрожжей
500-600 гр муки
1 яйцо
100 г сливочного масла или маргарина
75 г сахара
соль
Начинка:
Зеленый лук, вареные яйца – штук 6.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. 2. Добавить 250 г муки, хорошо размешать. 3. Поставить в теплое место. Накрыть полотенцем. Можно налить в миску теплую воду, в нее поставить емкость с тестом. 4. Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут). 5. В подошедшую опару добавить сахар, перемешать 6. Следом добавить размягченное масло, перемешать. 7. Добавить яйцо, перемешать. 8. Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто. Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам. 9. Снова поставить тесто в теплое место. Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50-60 минут). 10. Яйца и зеленый лук порезать, посолить и смешать. 11. Сделать из теста маленькую лепешку, положить начинку и края защипнуть. 12. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки. Дать им немного (около 20 минут) постоять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
vladus96
vladus96
09.03.2010 00:28:16

как вкусно=)