+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
36325
5
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
80887
8
Реклама
Участники битвы рецептов

Котлеты по-гречески (кефтедес)

Котлеты по-гречески (кефтедес)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю попробовать греческие котлетки. Очень вкусные, нежные, сочные! «На два укуса»! Яблоко  и мята дают котлеткам приятный аромат и свежий вкус!

Пищевая ценность блюда

2548
кКал
108%
Белки165 г
Жиры148 г
Углеводы133 г
% от дневной нормы
41 %
29 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
350 г
350 г
200 г
125 мл
2 шт.
1 пучок
1 шт.
1 шт.
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Гарнир
1
10
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Хлеб поломать на кусочки, залить молоком. Размять руками. Лук мелко порезать. Яблоко освободить от кожуры, натереть на крупной терке. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Хлеб поломать на кусочки, залить молоком. Размять руками. Лук мелко порезать. Яблоко освободить от кожуры, натереть на крупной терке. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
На весь экран
Мясо порезать на маленькие кусочки, прокрутить в мясорубке. Соединить фарш, лук, яблоко, петрушку, мяту, яйца, хлеб.
Мясо порезать на маленькие кусочки, прокрутить в мясорубке. Соединить фарш, лук, яблоко, петрушку, мяту, яйца, хлеб.
На весь экран
Посолить, поперчить. Перемешать. Отбить фарш очень хорошо (поднимать и с силой бросать в миску).
Посолить, поперчить. Перемешать. Отбить фарш очень хорошо (поднимать и с силой бросать в миску).
На весь экран
Слепить из фарша шарики размером с небольшую помидорку.
Слепить из фарша шарики размером с небольшую помидорку.
На весь экран
В сотейнике разогреть масло, обжарить котлетки. Когда они подрумянятся, накрыть сотейник крышкой, уменьшить огонь, 10 мин. готовить котлетки.
В сотейнике разогреть масло, обжарить котлетки. Когда они подрумянятся, накрыть сотейник крышкой, уменьшить огонь, 10 мин. готовить котлетки.
На весь экран
В качестве гарнира можно подать обжаренные помидорки (подержать помидоры на сковороде 3-4 мин.). Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 7 мин. цветную капусту, разобранную на соцветия. Воду слить. Взбить вилкой яйцо. Обмакнуть капусту в яйцо, затем – в сухари (можно добавить кунжут), подрумянить на горячей сковороде. Приятного аппетита!
В качестве гарнира можно подать обжаренные помидорки (подержать помидоры на сковороде 3-4 мин.). Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 7 мин. цветную капусту, разобранную на соцветия. Воду слить. Взбить вилкой яйцо. Обмакнуть капусту в яйцо, затем – в сухари (можно добавить кунжут), подрумянить на горячей сковороде. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Angy
Angy
7 лет назад

Очень красиво подано блюдо 😍, еще и вкусно 😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад
Angy,

Анжела, спасибо за приятный отзыв! 😘💖

МаринаL
МаринаL
7 лет назад

Мне однозначно нравится эта тарелочка😍😋😋pooh_lol🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад
МаринаL,

Угощайся! 😉 Спасибо! 💐

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Жанна Тихонова,

С удовольствием!😊Спасибо,Жануль! Очень понравились мне котлетки!😍

Любовь~♥
Любовь~♥
7 лет назад

вкусно и очень красиво подано😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад
Любовь~♥,

Любовь, спасибо за отзыв! 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вот так вариант котлеток! 😃 Праздник вкуса))) 😃🐾

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо! И с весной тебя, с новой аватаркой! 🌻🌻🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Жанна Тихонова,

И не говори))) Весне дорогу!!! 😄pooh_lol😃

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Как же вкусно празднично и ярко!!!!!!!!!😋💗😋😃💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо, что отметила это! 💖 Я старалась! 😘

Показать еще комментарии