Тарт с бананом и рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ооочень вкусный нежный тарт! Песочное тесто отлично сочетается с бананом и рикоттой! После такого тарта настроение на высоте
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- масло сливочное125г
- сахар100г
- мука250г
- яйцо1шт.
- Начинка
- бананы4шт.
- рикотта250г
- молоко сгущенное50г
- сахар80г
- яйцо2шт.
- шоколад горький 75%50г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории725кКал30.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ирина Димир
Шаги рецепта
- Подготовка
Прежде всего готовим тесто. Холодное масло порезать кубиками, смешать с сахаром и мукой в крошку, добавить яйцо. Замесить тесто. Тесто выложить в форму, отправить в холодильник на 30 минут. - Шаг 1
Бананы нарезать тонкими дольками. - Шаг 2
Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром. - Шаг 3
Добавить рикотту, сгущенное молоко. Взбить до устранения комочков. - Шаг 4
В форму с тестом выложить бананы. - Шаг 5
Поверх бананов ложкой распределить крем, полностью закрыть все бананы. - Шаг 6
Выпекать при 180 гр. 30 минут. - Шаг 7
Готовый тарт охладить не мене 1 часа. Посыпать тертым шоколадом. - Шаг 8
Приятного аппетита и хорошего настроения!!! - Шаг 9
******
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Риск развития мигрени связан с лишним весом, но не всяким: внимание на окружность талии
Намибия хочется поставлять в Россию пиво и говядину: "Лучшее в мире"
Не только вода: ученые выяснили, какие продукты снижают риск образования камней в почках
Комментарии
2350гр сгущёнки, кажется мало. Крем не получается, жидкость как вода по плотности, к сожалению
МОЖНО УЗНАТЬ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? СПАСИБО !
Спасибо за рецепт, нам очень понравилось. Вместо рикотты взяла альметте сливочный, думаю, не прогадала. 😋
Ещё одна вкусняшка, Настя, по твоему рецепту (см. фото😌). Тоже вчера задавалась вопросом по поводу сгущенки. В итоге добавила ок. 120 гр. отлично вышло! Умяла уже половину пирога - боники (бананы то-бишь) мой афродизиак 😋
Настасья, скажите, пожалуйста, а сколько сгущенки вы добавляли?