+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
80217
5
Реклама

Печенье "Сердечки"

Печенье "Сердечки"
Печенье "Сердечки"
Печенье "Сердечки"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и нежное печенье, которое можно приготовить за несколько дней до праздника, а потом всего лишь соединить кремом в пирамиду!!

Пищевая ценность блюда
1379
кКал
58%
Белки31 г
Жиры70 г
Углеводы154 г
% от дневной нормы
8 %
14 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто:
80 г
30 г
1 шт.
30 г
1 щепотка
1 щепотка
Крем:
150 мл
40 г
2 шт.
1 щепотка
15 г
50 мл
1 ст. л.
Украшение:
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Тесто: Соединить муку, сливочное масло, нарезанное кубиками, соль, ванилин и растереть в крошку. Ввести желток и замесить тесто.
Тесто: Соединить муку, сливочное масло, нарезанное кубиками, соль, ванилин и растереть в крошку. Ввести желток и замесить тесто.
На весь экран
шаг 2/10
Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 30 минут.
Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3/10
Крем: Взбить желтки с сахаром добела, ввести муку, хорошо перемешать.
Крем: Взбить желтки с сахаром добела, ввести муку, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4/10
Молоко с ванилином довести до кипения и снять с огня. Тонкой струйкой влить молоко и варить, постоянно помешивая, 7-8 минут до загустения крема. Снять крем с огня, накрыть пищевой плёнкой и остудить.
Молоко с ванилином довести до кипения и снять с огня. Тонкой струйкой влить молоко и варить, постоянно помешивая, 7-8 минут до загустения крема. Снять крем с огня, накрыть пищевой плёнкой и остудить.
На весь экран
шаг 5/10
Миксером взбить сливки, добавить в заварной крем и аккуратно перемешать движениями снизу-вверх.
Миксером взбить сливки, добавить в заварной крем и аккуратно перемешать движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 6/10
Крем разделить на две равные части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
Крем разделить на две равные части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7/10
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и с помощью формочек вырезать сердечки (должно получится 12 парных сердечек).
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и с помощью формочек вырезать сердечки (должно получится 12 парных сердечек).
На весь экран
шаг 8/10
Пергамент намочить и хорошо отжать. Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 15 минут.
Пергамент намочить и хорошо отжать. Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 15 минут.
На весь экран
шаг 9/10
Парные сердечки соединить между собой шоколадным кремом ...
Парные сердечки соединить между собой шоколадным кремом ...
На весь экран
шаг 10/10
И сформировать пирамиду, соединив печенье светлым кремом. Посыпать сахарной пудрой. Приятного и романтичного вам:))
И сформировать пирамиду, соединив печенье светлым кремом. Посыпать сахарной пудрой. Приятного и романтичного вам:))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Ира, очень красиво, вкусно и одновременно стильно выполненное печенье!!! 😍 5+!!! 💐

irushka78
irushka78
6 лет назад
burro.salvia,

Ира,💗🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Ира,очень приятно получить в праздник такой сладкий подарок! 😌😍💖

irushka78
irushka78
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!а как здОрово,когда такая пирамидка по сердечкам разбирается💗

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

kakaja piramidka iz serdechek😍💖

irushka78
irushka78
6 лет назад
Julia Z,

Юля,благодарю😍

Olga
Olga
6 лет назад

Милое и нежное печенье😍 Очень романтично

irushka78
irushka78
6 лет назад
Olga,

Оленька,спасибо..🌸💗🌸💗🌸💗

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад

Ириша!!! очень красивые печенье!!!😍 для праздника супер!!! 💗💗💗🌹

irushka78
irushka78
6 лет назад
Аня радуга,

Анечка,спасибо💗💗💗

Показать еще комментарии