+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Сердечки"

Печенье "Сердечки"
Печенье "Сердечки"
63998 ed4 square100
Печенье "Сердечки"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и нежное печенье, которое можно приготовить за несколько дней до праздника, а потом всего лишь соединить кремом в пирамиду!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто:
80 г
30 г
1 шт.
30 г
1 щепотка
1 щепотка
Крем:
150 мл
40 г
2 шт.
1 щепотка
15 г
50 мл
1 ст. л.
Украшение:
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тесто: Соединить муку, сливочное масло, нарезанное кубиками, соль, ванилин и растереть в крошку. Ввести желток и замесить тесто.
Тесто: Соединить муку, сливочное масло, нарезанное кубиками, соль, ванилин и растереть в крошку. Ввести желток и замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 30 минут.
Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Крем: Взбить желтки с сахаром добела, ввести муку, хорошо перемешать.
Крем: Взбить желтки с сахаром добела, ввести муку, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Молоко с ванилином довести до кипения и снять с огня. Тонкой струйкой влить молоко и варить, постоянно помешивая, 7-8 минут до загустения крема. Снять крем с огня, накрыть пищевой плёнкой и остудить.
Молоко с ванилином довести до кипения и снять с огня. Тонкой струйкой влить молоко и варить, постоянно помешивая, 7-8 минут до загустения крема. Снять крем с огня, накрыть пищевой плёнкой и остудить.
На весь экран
шаг 5
Миксером взбить сливки, добавить в заварной крем и аккуратно перемешать движениями снизу-вверх.
Миксером взбить сливки, добавить в заварной крем и аккуратно перемешать движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 6
Крем разделить на две равные части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
Крем разделить на две равные части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и с помощью формочек вырезать сердечки (должно получится 12 парных сердечек).
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и с помощью формочек вырезать сердечки (должно получится 12 парных сердечек).
На весь экран
шаг 8
Пергамент намочить и хорошо отжать. Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 15 минут.
Пергамент намочить и хорошо отжать. Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 15 минут.
На весь экран
шаг 9
Парные сердечки соединить между собой шоколадным кремом ...
Парные сердечки соединить между собой шоколадным кремом ...
На весь экран
шаг 10
И сформировать пирамиду, соединив печенье светлым кремом. Посыпать сахарной пудрой. Приятного и романтичного вам:))
И сформировать пирамиду, соединив печенье светлым кремом. Посыпать сахарной пудрой. Приятного и романтичного вам:))
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
12.02.2014 02:31:23

Ира, очень красиво, вкусно и одновременно стильно выполненное печенье!!! 😍 5+!!! 💐

irushka78
irushka78
12.02.2014 09:26:50
burro.salvia,

Ира,💗🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
11.02.2014 02:16:52

Ира,очень приятно получить в праздник такой сладкий подарок! 😌😍💖

irushka78
irushka78
11.02.2014 23:20:45
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!а как здОрово,когда такая пирамидка по сердечкам разбирается💗

Julia Z
Julia Z
11.02.2014 01:43:12

kakaja piramidka iz serdechek😍💖

irushka78
irushka78
11.02.2014 23:20:03
Julia Z,

Юля,благодарю😍

Olga
Olga
10.02.2014 23:12:06

Милое и нежное печенье😍 Очень романтично

irushka78
irushka78
11.02.2014 23:19:44
Olga,

Оленька,спасибо..🌸💗🌸💗🌸💗

Аня радуга
Аня радуга
10.02.2014 21:43:20

Ириша!!! очень красивые печенье!!!😍 для праздника супер!!! 💗💗💗🌹

irushka78
irushka78
11.02.2014 23:19:20
Аня радуга,

Анечка,спасибо💗💗💗

Показать еще комментарии