Тирамису "Ананасы в шампанском"
Описание рецепта
Такой тирамису я приготовила 3
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье савоярди15шт.
- ананасы консервированные150г
- шампанское советское100мл
- какао2ч. л.
- Крем
- маскарпоне200г
- яйцо2шт.
- сахарная пудра5ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы107г35.67% от дневной нормы
- Калории982кКал40.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Делаем крем: 2 белка взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
- Шаг 1
Желтки взбить с сахарной пудрой. К желткам аккуратно вмешать маскарпоне.
- Шаг 2
И аккуратно добавить взбитые белки. Перемешать
- Шаг 3
Слить сок с ананасов. Ананасы порезать и отжать сок. Оставляем один кружок для верха. К соку ананаса добавить шампанское. В соке с шампанским обмакнуть печенье.
- Шаг 4
Взять форму и на дно выкладываем пропитаное печенье.
- Шаг 5
Потом покрываем кремом. Потом ананасы. Все повторить. Печенье пропитаное соком и шампанским, крем.
- Шаг 6
Сверху посыпаем какао, через сито. И выкладываем кружок ананаса. Ставим в холодильник на 4-5 часов.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Зачем пить утром воду с куркумой?
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Комментарии
10Надо будет попробовать)))😋
Мое слабое место, ананасы 😊pooh_lolpooh_lolpooh_lol
ooo,ewe odin varisnt interesnyj😍
Аня,очень нравится твой выбор вкуса))) 😌😍😘
Классно: слегка "пьяное" тирамису! pooh_lol😌 Я бы тоже отведала! 😋