Картофельный рулет с колбаской

Картофельный рулет с колбаской

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем любителям картофеля посвящается!!! Вкусное блюдо на скорую руку!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки150г
    166.67% от дневной нормы
  • Жиры235г
    293.75% от дневной нормы
  • Углеводы429г
    143.00% от дневной нормы
  • Калории4376кКал
    182.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, размять картофель толкушкой в пюре, добавить сливочное масло, тщательно перемешать.
    Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, размять картофель толкушкой в пюре, добавить сливочное масло, тщательно перемешать.
  • Шаг 1 Добавить в остывшее пюре 3 яйца, взбитые венчиком, муку, немного посолить и замесить мягкое тесто.
    Добавить в остывшее пюре 3 яйца, взбитые венчиком, муку, немного посолить и замесить мягкое тесто.
  • Шаг 2 Раскатать тесто в прямоугольник.
    Раскатать тесто в прямоугольник.
  • Шаг 3 Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики на пласт теста довольно близко друг к другу, края необходимо оставить без начинки.
    Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики на пласт теста довольно близко друг к другу, края необходимо оставить без начинки.
  • Шаг 4 Сверху посыпать колбасу мелко нарубленной зеленью. Свернуть рулетом, тщательно защипив края. Переложить рулет на смазанный маслом противень,смазать взбитым яйцом, посыпать тмином. Запекать при температуре 200 градусов 30 - 40 минут.
    Сверху посыпать колбасу мелко нарубленной зеленью. Свернуть рулетом, тщательно защипив края. Переложить рулет на смазанный маслом противень,смазать взбитым яйцом, посыпать тмином. Запекать при температуре 200 градусов 30 - 40 минут.
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Софья79

     Обожаю картофельные рулеты, Ирочка, как же это вкусно!😋💖😘

    • Liza Oliver

       Руся я хочу) отрезай)pooh_lol

      • Т

         Ох,да...с пылу с жару 😌 такой очень вкусный! 😍😘

        • Натали М

           Ириш,вкусный и быстрый рулет у тебя😋😍и по-домашнему уютный😃💖

          • Ла Ванда

             Душевный рулетик!!!💖💖💖

            Оставить комментарий