Паста с филе кролика и шампиньонами в сливочном соусе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста "фарфалле"150г
- кролик филе200г
- шампиньоны300
- масло сливочное100г
- сольпо вкусу
- сливки 20%125мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории472кКал19.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить макаронные изделия в кипящей подсоленной воде 10 минут. Отварить филе кролика, нарезать кубиками размером в 1 см. Нарезать шампиньоны крупными ломтиками и обжарить без масла до золотистого цвета.
- Шаг 1
Для приготовления соуса растопить 100 гр. сливочного масла, добавить сливки. Помешивая следить, когда масса не станет более густой (когда останется 1/3 от исходного объема)
- Шаг 2
Перед подачей украсить зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом
Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Комментарии
2С первым 😃 рецептом,Марина!!! 😍💖💗
С почином, Марина! Отменный рецепт😃💐🌷🌷🌷