
Торт "Тирамису" (Torta tiramisù)
Описание рецепта
Очень простой, но одновременно с этим вкусный тортик!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крем
- маскарпоне250г
- сахарная пудра2ст. л.
- сливки 35-38%200мл
- Для украшения
- какао-порошокпо вкусу
- Бисквит
- яйцо2шт.
- сахар115г
- масло сливочное115г
- мука145г
- разрыхлитель8г
- ванилин1упаковка
- кофе свежесваренный2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры279г348.75% от дневной нормы
- Углеводы270г90.00% от дневной нормы
- Калории3786кКал157.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Духовку включить на 180 С. Приготовить бисквит. Смешать яйца и сахар с помощью венчика, не до фанатизма, просто чтобы сахар растворился...
- Шаг 1

Сливочное масло растопить и слегка охладить. Добавить к яичной массе и размешать.
- Шаг 2

Всыпать просеянные муку и разрыхлитель.
- Шаг 3

Добавить ванилин и кофе.
- Шаг 4

Выложить тесто в подготовленную форму (смазанную маслом и присыпанную мукой).
- Шаг 5

Выпекать в разогретой 25 минут. Готовый бисквит охладить на решетке. Он получается небольшой.
- Шаг 6

Полностью остывший бисквит разрезать пополам.
- Шаг 7

Для крема взбить сливки...
- Шаг 8

Маскарпоне растереть с сахарной пудрой.
- Шаг 9

Осторожно смешать и сделать крем.
- Шаг 10

Смазать кремом нижний корж. Присыпать какао-порошком. (я забыла!)
- Шаг 11

Смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Присыпать обильно какао-порошком. Украсить по желанию...
- Шаг 12

Приятного Вам аппетита!
- Шаг 13

А если кому будет интересно, у меня был еще рецепт вот такого вкусного "Тирамису по-американски"! ;)) ссылка на рецепт
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво


























Комментарии
28простой и очень изысканный рецепт, автору больше, чем спасибо!😘
Хочу отчитаться: тортик очень лёгкий получился. Боялась что корж не поднимется, но он хорошо поднялся, крем воздушный,торт не приторный. Советую печь. Спасибооо за рецепт!!!💐💐💐
минимум работы и максимум удовольствия😋😋😋 очень вкусно😘разрез загрузила))) СПАСИБО😘
Ириш, я с отчетом)) вечером добавлю разрез😘
Подскажите, крем устойчивый? Сколько без холодильника протянет?