Яблочный пирог с белым шоколадом

Такое название у пирога в оригинале. Пекла я его сегодня впервые, поэтому сразу поделюсь своими впечатлениями, может кому-то пригодится мой опыт. Сразу скажу, что пирог очень вкусный, здесь все в порядке. Продукты доступны всегда, готовится к закладке в духовку очень быстро. Выпекается один час. Я готовила его на ходу, так как позвонила дочка и сказала, что они ко мне собираются заехать: поболтать о том, о сем. Вот чтобы болтать было приятнее и как-то душевнее, я и заколотила этот пирожок. По следам скажу: масло сливочное в следующий раз уменьшу наполовину, его слишком много. Сахар тоже: я и так от нормы по рецепту взяла две трети, а можно было обойтись одной третьей частью спокойно. Стакан у меня 200 мл, форма для выпечки диаметром 22 см. В общем, приступим.