Лососевый крамбл

Лососевый крамбл

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Крамбл не обязательно должен быть десертом, он отлично сочетается со вторыми блюдами! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей, нежной рыбки! В качетве основы можно взять любую красную рыбку, я люблю в запекании использовать кету. Отличнейшим дополнением к рыбке будет картофель запеченный с французскими травами!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории510кКал
    21.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим крамбл. Масло нарезать кусочками выложить в блендер, добавить муку и соль. Сделать несколько оборотов. Масса должна превратиться в мелкую крошку.
    Готовим крамбл. Масло нарезать кусочками выложить в блендер, добавить муку и соль. Сделать несколько оборотов. Масса должна превратиться в мелкую крошку.
  • Шаг 1 Противень выстелить бумагой для выпечки. Крамбл запечь при 200 гр. 10-15 минут.
    Противень выстелить бумагой для выпечки. Крамбл запечь при 200 гр. 10-15 минут.
  • Шаг 2 Подготовить филе, посолить.
    Подготовить филе, посолить.
  • Шаг 3 Филе сбрызнуть лимонным соком.
    Филе сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 4 Покрыть рыбу нежирной сметаной, оставить на 10 минут.
    Покрыть рыбу нежирной сметаной, оставить на 10 минут.
  • Шаг 5 Картофель порезать дольками, посолить. В форму, смазанную оливковым маслом, выложить рыбу и картофель.
    Картофель порезать дольками, посолить. В форму, смазанную оливковым маслом, выложить рыбу и картофель.
  • Шаг 6 Картофель посыпать травами, на рыбку выложить крамбл.
    Картофель посыпать травами, на рыбку выложить крамбл.
  • Шаг 7 Отправить в духовку при 180 гр. на 35 минут.
    Отправить в духовку при 180 гр. на 35 минут.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
  • Шаг 9 *********
    *********
Оценить535
0

Автор рецепта

НастасьяНастасья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Софья79
    Софья79

     Какой чудесный пикантный крамбл у тебя, Настя, очень мне по вкусу, тем более что я - не сластена!😉💗😘😋

    • Liza Oliver
      Liza Oliver

       правильно что кету взяла, мне кажется форель было бы жирновато! Замечательное блюдо)😋

      • Т
        Т

         Ох,здорово! 😄 И ещё люблю,когда блюдо с гарниром 😉 вместе запекается))) 🌻🌻🌻

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Бесподобный!!!😋😍

          • МарциПанка
            МарциПанка

             Настасья, я тоже такое готовила, знаю КАК это вкусно! С лососем особенно 😋😋 💐

            Оставить комментарий