
Лососевый крамбл
Описание рецепта
Крамбл
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось филе600г
- сметана нежирная100г
- лимонный сок3ст. л.
- сольпо вкусу
- Крамбл
- масло сливочное80г
- мука150г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории510кКал21.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Готовим крамбл. Масло нарезать кусочками выложить в блендер, добавить муку и соль. Сделать несколько оборотов. Масса должна превратиться в мелкую крошку.
- Шаг 1

Противень выстелить бумагой для выпечки. Крамбл запечь при 200 гр. 10-15 минут.
- Шаг 2

Подготовить филе, посолить.
- Шаг 3

Филе сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 4

Покрыть рыбу нежирной сметаной, оставить на 10 минут.
- Шаг 5

Картофель порезать дольками, посолить. В форму, смазанную оливковым маслом, выложить рыбу и картофель.
- Шаг 6

Картофель посыпать травами, на рыбку выложить крамбл.
- Шаг 7

Отправить в духовку при 180 гр. на 35 минут.
- Шаг 8

Приятного аппетита!!!
- Шаг 9

*********
