+ 1000
+ 1000

Льняные блины

Льняные блины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Когда начала печь блины, оказалось, что в рецепте нет сахара, удивилась...но продолжила печь. И хорошо, что его там нет, блины и без него оказались очень вкусными. Сплошная полезность. Мягкие,пушистые блинчики порадуют вас и ваших близких!

Пищевая ценность блюда
853
кКал
36%
Белки39 г
Жиры36 г
Углеводы92 г
% от дневной нормы
10 %
7 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
180 мл
1 шт.
100 г
½ ч. л.
120 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Смешать в небольшой миске кефир с молоком, яйцом и растительным маслом. Взбить до однородной массы.
Смешать в небольшой миске кефир с молоком, яйцом и растительным маслом. Взбить до однородной массы.
На весь экран
шаг 2/6
В маленькой миске смешать пшеничную муку с льняной, солью и содой.
В маленькой миске смешать пшеничную муку с льняной, солью и содой.
На весь экран
шаг 3/6
Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
На весь экран
шаг 4/6
Нагреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать поверхность маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.
Нагреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать поверхность маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.
На весь экран
шаг 5/6
Блины мы любим со сметаной!
Блины мы любим со сметаной!
На весь экран
шаг 6/6
..
..
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Ксеня Ф.
Ксеня Ф.
4 года назад

Мой "блинный" шаблон порвался, когда увидела пышноту этих созданий :) Долго думала, какого размера их надо делать, т.к. тесто в моем понимании густое, в отличие от обычного блинного.. В результате сделала один большой на всю сковородку (а каким образом Вы распределяете такое тесто по поверхности? Оно ж не текучее совсем) и несколько маленьких :) Вкус необычный, это моя первая проба с льняной мукой. В качестве растительного масла добавила арахисовое нерафинированное. В общем, оч вкусные вышли у меня оладушки :)) Примерный подсчет калорий показал 137 ккал (с молоком 0.5% жирности и кефиром 0.1%).
Спасибо за рецепт! 😘

ярослава
ярослава
4 года назад
Ксеня Ф.,

Ксения большое спасибо за такой подробный отчет, ! Тесто , да густое, жарила блинчики на маленькой сковородочке, выкладывала ложкой, ей же и распределяла по сковороде тесто😊

Светлана Ф.
Светлана Ф.
5 лет назад

Ярослава,спасибо за рецепт блинчиков!!Долго у меня льняная мука скучала без дела,я все не знала куда ее пристроить😳,а оказывается в блинчиках она очень даже органично вписалась,тесто получилось вкусное,и даже какое-то шелковистое!!Фото добавила.😌

ярослава
ярослава
5 лет назад
Светлана Ф.,

Светлана спасибо за фото! Нам блинчики тоже очень понравились,попробуй еще хлеб, он тоже получается вкусный,ну а пользе и говорить нечего,!

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Пухлая горка))) 😄 И забавно,что сахара нет,здорово! 😍💗

ярослава
ярослава
6 лет назад
ТатьянаS,

мне тоже понравилось,что нет сахара😄

KT-SW
KT-SW
6 лет назад

"льняная мука" - можно перемолоть в муку зерна.?? очень хочу попробовать эти оладушки 😌

ярослава
ярослава
6 лет назад
KT-SW,

читала,что можно смолоть,но сама так не делала🌸

Анастасия
Анастасия
6 лет назад

Знаешь,Яр(ты не против такой фамильярности?),если бы раньше я не попробовала и плотно не подсела на льняные палочки Танюшки снежинки,я бы скорее всего не рискнула печь льняные блины.Хотя я по натуре гастрономический экспериментатор,ОЧЕНЬ любопытная в этом плане.Но когда мне категорически не понравились гречневые блины(что удивительно при моей любви к гречке),я причислила себя к клану консерваторов в плане блинов.
Но,ты знаешь,я очень и очень заблуждалась.Всё-таки любопытство взяло верх и я сегодня пекла твои льняные и кукурузные блины.
Льняные-чудесные,пышные,ароматнющие))))))😋Очень необычно,но несомненно вкусно.
Вобщем,утащила я их в норку.
А кукурузные.....хотя нет,пойду писать к ним комментарийpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Анастасия,

pooh_lolpooh_lolНастюш, а я тебя сразу вспомнила и твою горячую любовь к льняной муке😉 а ты уже тут как тут😃 Мне тоже очень захотелось отведать Ярочкиных таких полезных блиночков, а после твоего отчёта просто непременно это сделаю😊😘

ярослава
ярослава
6 лет назад
Анастасия,

очень странно,что тебе не понравились гречневые блины.может еще другой рецепт попробовать!? я вот тоже люблю всякие эксперименты и новые открытия,так что-нибудь намесишь и о-па..😋😋

ярослава
ярослава
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

давай Танюш к нам!😉😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
ярослава,

😊💖😘

Показать еще комментарии