Печенье "Джемаретти"

Печенье "Джемаретти"

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусное печенье, похоже на миндальный ликер с джемом. Готовится очень просто, тесто можно заморозить и перед использованием  разморозить в холодильнике за ночь. Миндаль можно использовать вместо лепестков порубленный. Джем можно использовать любой.  Стакан объемом 240 мл.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки69г
    76.67% от дневной нормы
  • Жиры176г
    220.00% от дневной нормы
  • Углеводы727г
    242.33% от дневной нормы
  • Калории4681кКал
    195.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
МаринаL

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать муку, пекарский порошок, соль и корицу. В комбайне перемешать миндаль и сахар.
    Смешать муку, пекарский порошок, соль и корицу. В комбайне перемешать миндаль и сахар.
  • Шаг 1 Добавить масло и яйца, взбить до однородности.
    Добавить масло и яйца, взбить до однородности.
  • Шаг 2 Всыпать сухие ингредиенты и перемешивать пока не сформируется шар. Разделить тесто на 4 равные части. Завернуть в пленку.
    Всыпать сухие ингредиенты и перемешивать пока не сформируется шар. Разделить тесто на 4 равные части. Завернуть в пленку.
  • Шаг 3 Убрать в холодильник на 30 минут . Разогреть духовку на 180 гр На слегка припыленной мукой поверхности раскатать каждую часть в колбаску 25 см.
    Убрать в холодильник на 30 минут . Разогреть духовку на 180 гр На слегка припыленной мукой поверхности раскатать каждую часть в колбаску 25 см.
  • Шаг 4 Уложить на противень по две колбаски.
    Уложить на противень по две колбаски.
  • Шаг 5 Расплющить на 5 см в ширину.
    Расплющить на 5 см в ширину.
  • Шаг 6 Запекать 12 -15 минут только чтобы подсушить. Вытащить из духовки, краем деревянной ложки вдавить посередине .
    Запекать 12 -15 минут только чтобы подсушить. Вытащить из духовки, краем деревянной ложки вдавить посередине .
  • Шаг 7 Разложить равномерно по 2 ст ложки джема. Запекать минут 10 -12 до золотистого цвета. Остудить на решетке.
    Разложить равномерно по 2 ст ложки джема. Запекать минут 10 -12 до золотистого цвета. Остудить на решетке.
  • Шаг 8 Перемешать сахарную пудру с молоком.
    Перемешать сахарную пудру с молоком.
  • Шаг 9 Полить глазурью и дать застыть минут 20 .
    Полить глазурью и дать застыть минут 20 .
  • Шаг 10 Острым ножом порезать по диагонали толщиной в 2 см . Хранить в закрытом контейнере до 7 дней .
    Острым ножом порезать по диагонали толщиной в 2 см . Хранить в закрытом контейнере до 7 дней .
  • Шаг 11 Очень хочу порекомендовать "Баварский яблочный торт" от Ирочки burro.salvia - сказочно вкусно, буду готовить не раз, огромное спасибо за такой вкусный и удачный торт. http://www.edimdoma.ru/retsepty/60222-bavarskiy-yablochnyy-tort
    Очень хочу порекомендовать "Баварский яблочный торт" от Ирочки burro.salvia - сказочно вкусно, буду готовить не раз, огромное спасибо за такой вкусный и удачный торт. ссылка на рецепт
Оценить543
0

Автор рецепта

Яна Яна ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • МаринаL
    МаринаL

     Яночка, спасибо за рецептик!😘Печенье очень нежное и ароматное!😋😋Половину сделала со сливовым джемом😊Фото добавила!💖🌺

    • Катерина_Н
      Катерина_Н

       Яна, печенье супер!!!😍 Утащила в КК! Спасибо!💖💐

      • burro.salvia
        burro.salvia

         Яночка, очень вкусное печенье у тебя!!! 😋 И конечно я очень рада, что торт тебе понравился!!!! 💖 Спасибо!!! 💐

        • Т
          Т

           Яночка,тесто и печенье волшебно вкусное! 😋💐😋

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             Очень ароматное, соблазнительное!!!😊😘

            Оставить комментарий