Закусочный фондан на завтрак

Яйца с помидорами, сладким перцем и базиликом по-итальянски

11 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с цукини, морковью и помидором

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Обычно во фриттате все компоненты прожарены, а это как бы frittata crudo — почти все овощи кроме лука только слегка прогреваются и остаются практически сырыми.

16 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сырный пирог

Получается такое роскошное, насыщенное блюдо, что обозвать это омлетом у меня не поднялась рука, хотя, конечно, по составу это ближе к омлету, так же как и рыбный пирог-суфле. Добавьте корж из рецепта

12 ноября 2006

Закусочный фондан на завтрак

18 февраля 2014

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Для разнообразия всеми любимых жареных яиц. Вкуснейшая хрустящая корочка, тающий мякиш и вытекающий желток, вот как то так...

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

1 шт.

бекон

Ингредиент

Бекон – это сырое или, чаще, просоленное и закопченное свиное мясо с прожилками сала.

20 г

соль

Ингредиент

В истории, соль часто ассоциировалась с плодородием

И какой разный вкус придаст соль любимому блюду

1 щепотка

перец

1 щепотка

багет

Ингредиент

Багет — французский хлеб, который выпекают из муки высшего сорта, дрожжей, воды, небольшого количества сахара и соли.

1 шт.

Выделить все

Добавить в шопинг лист

Загружаем ваши шопинг листы...

Новый шопинг лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Порезать свежий багет на вот такие небольшие брусочки.

На весь экран

шаг 2

Сделать в багете дырочку, с величиной вашего яйца)

На весь экран

шаг 3

Сковородку нагреть, налить немного растительного масла, положить туда брусочек багета, вылить в дырочку яйцо, прижать немного пальцами и подержать так пару секунд , посолить, поперчить, затем накрыть крышкой и прожарить так минуты 2-3. Аккуратно лопаткой быстро перевернуть и прожарить под крышкой еще минуты 2-3.

На весь экран

шаг 4

Все, готово, выложить на блюдо,подавать с беконом.

На весь экран

шаг 5

Ну все я думаю знают вкус яйца, но вот таким способом получается намного вкуснее.

На весь экран

шаг 6

Приятного!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Тэги рецепта

Комментарии — 64

01.02.2015 15:24:25

Здравствуйте! Сегодня на завтрак побаловала семью этим замечательным блюдом!!!
БОЖЕСТВЕННО!!! Спасибо большое за рецепт!! 💐

02.02.2015 22:23:44

Елена,

А ВАм спасибо за отзыв!!💐

Жанна

02.04.2014 12:57:45

класс рецептик😋и такой простой🌺🌺

02.04.2014 17:29:23

Жанна,

Спасибо!🌹🌹🌹

21.02.2014 11:58:42

Девочки,спасибо всем за теплые комментарии,простите,что каждому не ответила💐💐💐

Angy (Анжела)

21.02.2014 11:56:32

Ниночка, спасибо еще раз за рецептик 😘💐, я уже побаловала мужа завтраком 😊🌸🌷🌺