Конфета "Здоровье"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кто любит натуральные сладости! кто за здоровое питание! кто не пожалеет своего времени , проведенного у плиты!...
P.S.Кастрюля, для приготовления яблочного мармелада, должна быть с тифлоновым покрытием.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки15шт.
- корица в палочках1шт.
- масло сливочное75г
- сахар180г
- сахар коричневый240г
- вода40мл
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры72г90.00% от дневной нормы
- Углеводы656г218.67% от дневной нормы
- Калории3396кКал141.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления этого десерта берем вкусные кисло - сладкие крупные яблоки. Почистить и порезать их дольками. - Шаг 1
В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем палочку корицы на пару минут - Шаг 2
В ароматное масло закладываем подготовленные яблоки и начинаем тушить их, добавляем воду и сахар, перемешиваем не снимая с огня... - Шаг 3
Добавляем коричневый сахар. - Шаг 4
Выпариваем влагу, постоянно помешивая, не давая подгореть яблочному пюре. Если есть яблочные комочки ( у меня яблоки одного сорта хорошо разваривались), их нужно потолочь. Не забудем удалить коричную палочку, она уже достаточно хорошо ароматизировала яблочное пюре. - Шаг 5
И вот влага практически выпарена, яблочная масса легко отделяется от стенки посуды и держит форму "горки". - Шаг 6
В подготовленную форму (застеленную пергаментом) выкладываем конфетную массу, - Шаг 7
Разравниваем ее и охлаждаем ночь. - Шаг 8
Утром разрезаем на ровные квадраты или ромбы, обваливаем в сахарной пудре.
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Портит настроение, провоцирует депрессию: диетолог раскрыла важную составляющую пищи
Главная ошибка родителей в новогодние праздники: чем нельзя кормить детей в период каникул
Посыпка не "сбежит" с печенья: лайфхак от кулинарного эксперта по созданию красивых десертов
Комментарии
10Удачные конфетки-мармеладки))) 😄🌺😃
Какие вкусные и полезные конфетки!!!!!!👌 😋💗
Моё любимое, яблоки с корицей, я бы с ума сошла от счастья, если бы меня угостили такими конфетками😃😊
Какие полезные конфетки!😉😋🌿
Класс!!!😍🌸